どもです。
この麺は気になります！
この麺でミャンマーラーメンが食いたい(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2017年8月13日 09:24

マーボナーラって、どんな食べ物？と思ったら
こういうことなんですね。コレは美味しそう！
食べてみたいですね〜〜♪

NORTH | 2017年8月13日 09:27

これは斬新ですね。
豆腐をこのようにあしらった、麻婆とは物凄くセンスを感じます。
しかもシビから効いたのもありますしー。
宿題が終わった頃にも、まだ提供し続けているのか凄く個人的には心配ですー。

とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2017年8月13日 09:54

mocopapaさん，どうもです。
これは美味しそうですね。
辛いのは最近めっきりダメなのですが，幾分マイルドになるのなら……。

RAMENOID | 2017年8月13日 10:59

昨日はお疲れ様でした。
既に御存知のように（笑）、
標題は標題仕様の麺で、
今回の多加水卵白麺は違うゲリラ限定で、
いただきましたが、共に美味しかったですね。
ライス...似た様な事が頭をよぎっています（苦笑）

おゆ | 2017年8月13日 11:00

こんにちは。
面白い限定メニューですね！水分がほぼ卵白という個性的な麺はすごく気になるのでこのメニュー以外でもいいので一度食べてみたいです。

poti | 2017年8月13日 11:12

こんにちわ～

タルタルソースみたいに見えるのは自家製の朧豆腐なんですね～！
コレはなかなか面白い限定ですね。
しかも冷たいのが良いなぁ・・・♪

バスの運転手 | 2017年8月13日 11:59

こんにちは^^

マーボナーラというネーミングに1票だけ入れておきます。

としくん | 2017年8月13日 13:43

こんにちは。
豆腐も自家製とはすごいですね〜
麻婆ぽく無い色ですが、辣油も入ってるんでしょうか。

kamepi- | 2017年8月13日 14:51

kamepi-さん
シビカラは結構効いています。
青山椒と辣油でしょうか。肉味噌に唐辛子が入っているのかも。
ヘタレの人は辛いと思いますよ。

mocopapa | 2017年8月13日 16:12

こんばんは～
冷たくて辛いのはこの時期に良いですね～✨
卵白の多加水麺が気になります(^o^)

銀あんどプー | 2017年8月13日 18:49

こんばんは
朧豆腐のマーボーとは旨そうですね。
シビカラ強めでいただきたいです。
卵白をたっぷり使用した麺も気になります。

イケちゃん | 2017年8月13日 19:06

こんばんは

卵練り込みで黄色い麺はよく見ますが卵白練り込み麺は初耳です。
ケーキみたいな味がするのかな？
気になります(^^;

コウスケ（雑種；18歳） | 2017年8月13日 19:32

こんばんわー！
アー早く行きたい！！
目黒では4食行かないと収まらないかもしれません(笑)
コチラはやはり『麺』ですね(*^^*)
連食前提でも勢いで大盛りにしてしまいそうです…ｗ

塩対応 | 2017年8月13日 21:35

こんにちは。

これは面白そうな一杯ですね。
お酒のお供にも良さそうですが、
おっしゃるとおり、飯割があうのでは。
是非、白飯を持ち込みましょう。

ももも | 2017年8月13日 21:46

おはようございます。

このネーミングセンスにヤラレています。
読んでみると確かにライスが活躍しそうですね！

いっちゃんパパ （引退視野） | 2017年8月15日 08:01