コメント
おはようございます
今まで体験したことのないカレーですか
ゲリラ限定ながらも
相当本格的なタイカレーですね
麺だけで思わず程美味しかったようですね!
キング | 2017年8月17日 06:09いらっしゃい(笑)
(ワタクシも最近訪問頻度が上がっているので)
同じものを違う日に頂きましたよ。
レポは滞っていますが(苦笑)
タイ料理店出身ならではのカレーだと思います。
ですが、食べやすくアレンジされていますよね。
この麺、自分は大好きです。
パクチーと同様に(笑)
なお、その時間でワンオペのときは、
スタッフさんだと思います。
おゆ | 2017年8月17日 08:08呉田→宮元→池田ですか!
元気なストマックですね〜〜
昨日の連食がまだ響いてます (^^;;
こちらもまた行ってみたいなぁ〜
NORTH | 2017年8月17日 08:56旨そうです
で、でもパクチーは無理っす(笑)
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年8月17日 09:45こんにちは
タイのカレーって構想が利いてるやつですかね。
トムヤムクンとか春雨ヌードルでたまに食べますがあの独特な香りは好みが分かれそうですね。
自分は好きですけど(^^)
コウスケ(雑種;18歳) | 2017年8月17日 11:36いらっしゃ~~い②
呉田、宮元からの連食ですか@@;
タイ料理出身の店主さんなので、エスニック系は美味しいですよね。
パクチーは直ぐ撤去しますが(笑)
こちらのデフォでは、塩つけ麺がお勧めです。
麺が美味しいので。
mocopapa | 2017年8月17日 12:53こんにちは^^
なんか、凄い麺活をされてるんですね^^
エスニック。。。ヘタレなんで。
としくん | 2017年8月17日 14:32こんにちは〜 タイカレー味に自家製麺 個性出していますね〜♪
good bye | 2017年8月17日 14:51こんにちわ~
何気にコチラは未訪なンですw
行ってみたいとは思ってるンですけどね~。。
たく☆ | 2017年8月17日 16:31こんばんは〜
うわ!コレは気になるツケ麺ですね〜!
やっぱ池田さん訪問計画作らないとな〜。泣
しかし、気になるメニューが沢山で、行ったらきっと悩みます〜。笑
いっちゃんパパ (引退視野) | 2017年8月17日 21:26こんばんわ~
相変わらず攻めてますね~!
コチラ、自分もモコさんのレビュを拝見してずっと行ってみたいと思っているんですが今だ未訪ですw
もう連食なしで突撃しないと行けませんかね~w
バスの運転手 | 2017年8月17日 22:20>>キングさん
こんばんわー!
私はまだ経験が浅いのもありますが(汗)
ラーメン屋さんで本格的なタイカレーを食せるとは思わなかったですね。
コチラの自家製麺はモコさんやおゆさんも仰る通りの美味しさでした(*^^*)
塩対応 | 2017年8月18日 02:50>>おゆさん
こんばんわー!
おゆさんもすっかり常連様ですよね(笑)
すでに頂かれてましたか、私は今下書きゼロですよ!w
仰る通り未経験の私でもとても食べやすかったですねー。
表題の麺は抜群でした(*^^*)
パクチーは私はどちらでも派です(笑)
なんと店主さんではなくスタッフさんでしたか、わざわざありがとうございます<(_ _*)>
塩対応 | 2017年8月18日 03:11>>ノースさん
こんばんわー!
移動し過ぎですよね(笑)
お財布には優しくないですが…w
お腹は意外にもダメージなかったですね、もう一食行けたぐらいですから。
それだけ全店美味しかった証拠かと(*^^*)
私もまた機会を伺って行きたい限りです!
塩対応 | 2017年8月18日 03:13>>まるさん
こんばんわー!
冷やしはないですが、旨かったですよーw
まるさんもパクチーダメでしたか(笑)
酒飲みになる前の昔の私も無理でしたねw
塩対応 | 2017年8月18日 03:15>>コウスケさん
こんばんわー!
なんでしょうね、とにかく香りが良いとしかヘタレな私には…w
タイカレーの食材で香草を使ってるレシピは多いみたいですねー。
私も好きな味わいでしたね(*^^*)
塩対応 | 2017年8月18日 03:27>>モコさん
こんばんわー!
お邪魔致しました~~w
勢いでの連食でした(笑)
仰る通り出身元を活かされた一杯でしたねー。
モコさんはパクチー即撤去でしたねw
塩つけ麺がお勧めですか、次のメニューは決まりましたね(*^^*)
ほんと麺が美味しかったですしつけ麺の方がよりコチラの麺を味わえそうです( ̄▽ ̄)
塩対応 | 2017年8月18日 03:35>>としさん
こんばんわー!
としさんには一生敵いませんが…w
いやいや、辛さはほとんどないですよw
食わず嫌いにならず、ぜひ行かれて下さい(笑)
塩対応 | 2017年8月18日 03:36>>おじーさん
こんばんわー!
個性だけでなく、しっかり美味しかったので秀逸ですね(*^^*)
特に麺がほんとコチラは素晴らしく、次回の訪問も楽しみで仕方ありません( ̄▽ ̄)
塩対応 | 2017年8月18日 03:39>>たくさん
こんばんわー!
ほんと何気にですねw
たくさんで思い出しましたが、コチラの麺で汁なしあったら即座に食べたいぐらいですねww
塩対応 | 2017年8月18日 03:41>>いっちゃんパパさん
こんばんわー!
冷やしは別メニューのマーボナーラですが、表題も美味しいですよーw
いっちゃんパパさんの麺活場からお近いですし、ぜひ行かれて下さい(*^^*)
自家製麺が美味しいとなるとデフォも気になりますし、悩むの必至ですね。
でも、私は超常連のモコさんから塩つけ麺と教えて頂いたのでソチラになりそうです(笑)
塩対応 | 2017年8月18日 03:45>>バスさん
こんばんわー!
これでもかなり久々ですよw
いやー、目黒近辺は魅力的なお店が多すぎますから連食しないともったいないですよ!ww
4食行けるぐらいのキャパが常時欲しいです(笑)
塩対応 | 2017年8月18日 03:47こんにちは〜。
コチラは私も課題店デスw
コチラの自家製麺が気にりますがヤハリ美味しかったようですね^^
次回は手間の誘惑店に引き込まれないように辿り着きたいっス 笑
よっしーR | 2017年8月18日 11:52>>よっしーRさん
こんばんわー!
無事課題を果たせましたw
やはりコチラの自家製麺に惹かれますよねー。
文句なしに美味しかったですよ( ̄▽ ̄)
東京訪問は難しいかもしれませんが、ぜひ一度はコチラへ辿り着いて下さい(笑)
塩対応 | 2017年8月18日 23:31こんにちは
やっぱり麺が良いのですね。
どれだけ羨ましい連食なんでしょう。
ここも宮元も未訪てす。
いつか必ず行きます^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2017年8月22日 12:26>>あらチャンさん
こんばんわー!
そしてお帰りなさいませ(笑)
麺が他とは一線を画してるかと。
かなり強引な連食でしたが、満足致しましたよ(*^^*)
私もあらチャンさんから頂いた宿題の未訪問店、早くいかねばです(  ̄▽ ̄)
今日ホームの近場にお邪魔予定ですが(笑)
塩対応 | 2017年8月24日 03:28
塩対応

やっぱりネコが好き








8/14(月)16時25分頃先客4後客1
この日は公休~♪
柳麺 呉田-goden-さん、煮干しつけ麺 宮元さんからの連食です。
悩みに悩んで大きな宿題だったコチラへ初訪問です。
モ○さんお邪魔致しまーす!w
店主さん?のワンオペ。
表題含めてゲリラ限定は値段表記のみの食券を購入し、口頭でお願いするシステムのようです。
もう一種のゲリラ限定であった、旨味の強い煮干し2種を使用した『とん煮干』や期間限定の冷やしマーボナーラも強く惹かれましたが、カレーと言うことで表題を(笑)
12分程で到着!
では、頂きます(。-人-。)
■つけ汁
良くあるド濃厚な動物系カレーとは全く違い、今まで体験したことのないカレーです。
メニュー名からタイのカレーとのことですが、エスニック風な香りが良く後引く美味しさですねー。
ベースの鶏?と思われる動物系の旨味もしっかりあり、メニュー名にあるポタージュのようなマイルドさはココナッツミルクとかでしょうか。
コーンは具材以外では個人的に感知できず…。
ヘタレな私には到底想像がつきません!w
辛さはとても穏やかで苦手な方も安心して食せるかと思います(*^^*)
塩分はジャストで、熱さも申し分ないです。
■麺
平打ちの細めの中太ストレート麺です。
自家製麺とのことです。
お店のツイートによると、ほぼ卵白で練り上げた超多加水卵白麺とのこと。
モッチムチな食感で弾力も申し分なし、卵麺特有の香りが素晴らしくメッチャ美味しいです( ̄▽ ̄)
美味し過ぎて麺だけで3啜りほどしてしまいました(笑)
卵麺が好みな方には堪らないですが、苦手な方には厳しい仕様かと思います(汗)
香りが強いカレーつけ汁ともマッチしてます(*^^*)
麺量は200グラムぐらいかと思います。
■具材
つけ汁側。
鶏のほぐし身はささ身でしょうか。
しっとりした食感は良かったのですが少しクセのある匂いが個人的に惜しいですね…。
刻みエシャロット?は玉葱に近い食感と味わいで良い清涼感。
赤玉葱かも…?
粒コーンは程よい甘味が良いアクセント。
麺側。
パクチーは賛否両論(笑)
特有の鮮烈な香りは好きな人には素晴らしい口直し的役割。
苦手な人は素直に抜いてもらうべきですw
レモンは味変として麺に絞って食すと仄かな酸味が良いアクセント。
スープ割りがあるかはわかりませんでしたが、そのままでも充分啜れるつけ汁でグイッと(笑)
完食でーす!
汁完飲は自粛で少しお残しごめんなさい<(_ _*)>
とても美味しかったです!!
初訪問でゲリラ限定から攻めてしまいましたが、コチラの自家製麺はやはりハイレベルだと期待通りの味わいでした(*^^*)
コスパと具材が良ければ大台も見える一杯でした。
デフォも含めて次は汁そばも食してみたい限りです。
通し営業もほんとありがたい限りです<(_ _*)>
最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした!!