イケちゃん
珍獣らあめん狸
コメント
お疲れ様です。
見た目に美味しそうな麻婆ですね！
麻婆麺で塩味スープって珍しいような気がします。
酒乱 | 2017年8月22日 21:47こんばんは。
最近は辛いメニューか、辛くないものも辛くして食べていますね。
胃がやられますので御注意を。
とはいえ、マーボー麺も好きです。
おやす | 2017年8月22日 21:56こんばんは。
前レポの仙臺と関係あるのかな～
挽肉がもっとほしいですね。
kamepi- | 2017年8月22日 22:13こんばんはぁ～
麻婆豆腐美味しいですよね。
今晩の「マツコの知らない世界」でも麻婆豆腐やってましたね。
美味しいマーボーメン食べたいです！
mocopapa | 2017年8月22日 23:07酒乱さん
これは結構辛いんですよ。
塩スープなんであっさり美味しいです。
イケちゃん | 2017年8月22日 23:10お久です。
帰ってきた八分目部長です（笑）
ひとつ前のレポでの塩ラーメンに、
麻婆餡を合わせたような感じでしょうか。
酒乱さんが仰る様に珍しい組み合わせなので、
気になります。
おゆ | 2017年8月22日 23:13おやすさん
確かに辛いの増えてます。
しかしこれは刺激的です。
kamepiｰさん
多分ないでしょう!笑
肉はもっと欲しかったです。
イケちゃん | 2017年8月22日 23:14mocopapaさん
マツコのは仕事で見れなかったんですよ。
辛いの旨いです。
おゆさん
腹八分目さん復活ですね。
でもあのイチボは許せません!笑
イケちゃん | 2017年8月22日 23:21こんにちは。
この麻婆豆腐は色合いからして美味しそうですね＾＾ラーメンと合わせてもいいでしょうし、単品でおつまみとしても頂いてみたいです！
poti | 2017年8月23日 10:57こんにちは(^^;
むむむ。。。
としくん | 2017年8月23日 12:52
塩のスープに麻婆豆腐を後掛けしたもの。麻婆を混ぜないで飲むとほんのり辛みで旨味も強くて美味しい。麻婆の餡が溶け出していくと辣油の辛さがばっちりと効いてくる。花山椒の痺れは少し。スープに溶かさない麻婆豆腐のが辛さと痺れは楽しめると思う。それでもたっぷりと汗をかいた。
細麺のストレート。硬めに茹でていてボソッとした食感が残る。徐々にだがしなやかさも出てくる。この麺は好きです。
具材は絹豆腐がたっぷりと挽肉はほんの少し。後は水菜が散らばる。
店を出るときは雨が降り出したが、その後は久しぶりに仙台の空に太陽が出てた。ご馳走様でしたー。