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95点
鶏中華そば[ラーメン/醤油]
まさ吉（東京都目黒区）レインマン

「鶏中華そば」@まさ吉の写真鶏の旨味を強く感じ、クセはほとんどなく、やや甘味もある絶品のスープ。
麺は中細の少し縮れた麺でスープとよく絡みます。
チャーシューも炙られており香ばしく美味しい。
デフォで入る味玉も専門店に負けていない。

らーめんのみの営業でも成り立つクオリティ。

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