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まだあまり大勝軒について詳しくはないのですが,一応コメントを書かせていただきます.他店舗との比較になりますが,この店舗は,ちょっと魚介のダシが弱い気がしました.それと,酢があまり強くなく,むしろ少しピリ辛な味が出てました.それでも普通よりもだいぶ多い麺を,さらさらと食べられるスープは,なかなか好印象をうけました.麺はつるつるとした麺で,まあまあおいしかったです.ちょっと微妙な感じもあるけど.とりあえず,他の大勝軒も含めて,もっと大勝軒を食べ歩きたいです.
eNV
ラーメンマンダム
なべ
eddie
zuwatara
まだあまり大勝軒について詳しくはないのですが,一応コメントを書かせていただきます.
他店舗との比較になりますが,この店舗は,ちょっと魚介のダシが弱い気がしました.それと,酢があまり強くなく,むしろ少しピリ辛な味が出てました.それでも普通よりもだいぶ多い麺を,さらさらと食べられるスープは,なかなか好印象をうけました.
麺はつるつるとした麺で,まあまあおいしかったです.
ちょっと微妙な感じもあるけど.
とりあえず,他の大勝軒も含めて,もっと大勝軒を食べ歩きたいです.