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2017/10/15(日) 19:45ごろ到着 店内・店内待ち共に満席店主さんと助手さんの2人体制。20分ほど待って着丼。注文したのは、小ラーメン 700円 ヤサイ多め・麺やや太め平打ち縮れ。硬さがやや柔らかめなので、つるっと食べれた。クニュっとした食感が良い。・豚かなりの大判で厚みのある豚が2枚。柔らかくて食べ応え満点だった。大満足。・スープ乳化タイプ。醤油がキリッときいているのではなく、うま味がよく溶け込んだまろやかなもの。やや甘口なのかもしれません。脂っこくなく、つい飲んでしまった。・ヤサイもやしと少しキャベツが入る。ちょうど良い量と硬さで、しっかり増されたもの。箸休めに良かった。量はやや多め～多め。多めは確実に増えます。700円でのコストパフォーマンスが素晴らしい。ガッツリ食べたいときは、松戸駅前店で決まり！とても美味しかったです！ごちそうさまでした！
JIRO
まー
RAMEN-ACT2
絹ごし木綿
atmura
店主さんと助手さんの2人体制。
20分ほど待って着丼。
注文したのは、小ラーメン 700円 ヤサイ多め
・麺
やや太め平打ち縮れ。
硬さがやや柔らかめなので、つるっと食べれた。
クニュっとした食感が良い。
・豚
かなりの大判で厚みのある豚が2枚。
柔らかくて食べ応え満点だった。大満足。
・スープ
乳化タイプ。
醤油がキリッときいているのではなく、うま味がよく溶け込んだまろやかなもの。
やや甘口なのかもしれません。
脂っこくなく、つい飲んでしまった。
・ヤサイ
もやしと少しキャベツが入る。
ちょうど良い量と硬さで、しっかり増されたもの。
箸休めに良かった。
量はやや多め～多め。
多めは確実に増えます。
700円でのコストパフォーマンスが素晴らしい。
ガッツリ食べたいときは、松戸駅前店で決まり！
とても美味しかったです！
ごちそうさまでした！