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80点
塩ラーメン～トリュフオイルがけ～大盛[ラーメン/塩]
『 』（無銘）（東京都千代田区）あきら＠ＡＭＲ管理人

「塩ラーメン～トリュフオイルがけ～大盛」@『 』（無銘）の写真スープ
とろみある鶏白湯スープ
単独でも美味いんだけど、トリュフオイルと混ざれば味に深みが出る
卓上のニンニクを入れても味壊れずでニンニクとのハーモニーが美味い

麺
もっちりした平打中太麺
大盛りにして良かった～
と、某男優さんの如く叫んでしまいそうでした。

詳細は、http://amrs.jp/

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