茅場町の路地裏、存在感抜群のお店がありました。名称は「昭和」。元号を店舗名にした店はないわけではありませんが、「昭和」ど堂々と掲げるのは珍しいかもしれません。また、カウンターのみのクラシカルな店作りも、昭和の雰囲気そのままですね。
　店の名前のこちらを注文しました。メニューに「昭和３０年代　名店の味」「黄金スープ」とありますが、透明なスープは魅力的で、おいしそうです。白いモヤシ、青物、黄色いメンマ、茶色の大判チャーシューと彩りも鮮やか。
　スープを一口飲むと、マイルドな塩味ですね。鶏メーンで、じっくりと煮込まれているのが分かります。細麺はやわらかめ。若干くっつくのが食べにくいかも。チャーシューは厚みもあり、肉のうま味がとてもおいしい。これは通わないといけませんね。
　余談。カウンターの端には、箸を上手に使う外国人女性がいました。ワシントンから観光に来たといいます。「この店をどうして知ったのか」と聞くと、「ネットで見た」と話していました。このお店は、アメリカ人観光客にも愛されているのですね。素晴らしい。