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「ワンタン中華そば¥1000 with α」@おおぜき中華そば店の写真あのお方のホームに初訪問。

11/18 (土)
恵比寿神社直近の此方 (外観写真参照)。
14時頃の現着で店内待ち席に1名。


券売機の右横に、
ワンタンマンさんレポで御馴染みの、
限定の黒板メニューを発見。どれどれ。

1)鶏油まぜそば
2)トリプルスープの白醤油中華そば
3)濃厚にぼしそば

2番と迷うも初志貫徹でデフォの標題に。
with αはエビス生¥500。恵比寿だしw
冷えた専用ジョッキでの提供も嬉しい。

なお、ご本尊は、
この9月のワンタンマンさんレポの時より、
30円の値下り。

さて、初対面してみると、
チャーシューの間から麺がちょいと顔出し。
これは惜しい(苦笑)

まずは、下に隠れている肉ワンタンを、
エビスのアテでやっつけてみる。
胡麻油の風味が効いたジューシーな肉餡に、
チュルンとした皮。ピッタリでタマラン♪
これが3個入る。

スープを頂くと、これはキャッホーイ!!(笑)

鶏豚に昆布や魚介が効いて旨味が厚い。
醤油ダレが円やかに出汁を引き立て、
鶏油の加減もジャストでバランスも良い。

麺は多加水系かなとの予想とは違う、
加水低めの中細ストレート。にぼしそばと同じ?
スープとの相性は意外に良く万能型に思う。
標題にも魚介が効いているからかもしれない。
ワンタンマンさんによれば大栄食品製。

チャーシューは、
鶏モモのローストと低温系の豚肩ロース。
共に美味しくエビスにもピッタリ♪

穂先メンマは大きめなものが2本。食べ応えがある。
法蓮草、白葱は相応に機能。
海苔は麺に巻き、ナルトには合掌かと。

ワンタンマンさんの家庭の味、御馳走様でした。

<蛇足> これでようやく200店舗。

投稿(更新) | コメント (23) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おゆ (OG党)さん こんにちは!
祝 200店舗採点 おめでとうございます!!

いいお店で節目を迎えましたね~ それもビールでお祝いなんて最高です!!
美味しいラーメンとワンタンもイイですね~

これからも美味しくて・楽しいラーメンライフを送ってくださいね!

ヨコべー | 2017年11月24日 17:52

どもです。
祝200店舗!おめでとうございます\(^o^)/
って意外でした、レポは800以上なのに200店舗!
おゆさんの面目躍如ってとこでしょうか(^-^)
自分も此方のワンタンか未食なので、そのうちに(^^)/

㊗️200店舗㊗️

おゆさん おめでとうございまーす‼️( ̄^ ̄)ゞ
mocopapaさんの社食は意外にも初だったんですネ‼️
恵比寿だけにエビス…抜かりは無い様で!♫

こんばんは~
200店舗おめでとう御座います✨
節目は恵比寿でエビスでしたね(^o^)
こちらには何度か行こうと思ったのですが、
タイミングが合わなく、そろそろ行ってみます♪

銀あんどプー | 2017年11月24日 20:43

おめでとうございます
節目に乾杯です!

最近のおゆさんはズルーい❗️
なんでかって⁉️
ビール頻度、高くないですか?(笑)

でも最高の贅沢ですよね、ある意味‼️

魂どん | 2017年11月24日 20:50

ども〜
最近ご無沙汰のこちら
やっぱり行かないとねぇ
ワタクシ、レビ数は少ないですが
こちらはかなり通ってたんです………

はち ~減量中~ | 2017年11月24日 20:56

こんばんは
200店舗おめでとうございます。
お祝いのコメントありがとうございます。
この店を区切りにしたなんて流石ですね。
モコパパさんも嬉しい事でしょう。
感動しました。
自分も今からエビスを買ってきて乾杯します^ ^

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年11月24日 21:56

こんばんは(*^^*)

おつ200店★です。
先ほどはマスター稼業お疲れさまでした(*^^*)
社食に殴り込みですか!
その割には「恵比寿だしw」とかのヘタレOGで
まとめてるのはどうかと思います(笑)

としくん | 2017年11月24日 21:59

☆祝200店舗☆

 あれっ、此方はお初だったんですね~!
 と、言う自分も一回しか行った事はないんですがw
 此処を社食で使っている御大が羨ましいですよねーーー!

バスの運転手 | 2017年11月24日 23:18

祝200店舗
渋い店で決めましたね〜
此方は何時も限定が3種類あるのでそっちに行っちゃうんですよね〜
今度は此のワンタン麺を狙ってみます。

kamepi- | 2017年11月25日 00:00

こんばんは。
☆祝☆200店舗!おめでとうございます♪節目はMさんの社食でしたか!こちらは未訪なので私も行かないと。限定あったら、初でもデフォ食べちゃう自信があります(笑)

poti | 2017年11月25日 00:27

こんばんは
200店舗おめでとうございます
乾杯は恵比寿で恵比寿ですね!
キャホーイ\(^o^)/

キング | 2017年11月25日 01:24

☆★祝200店舗★☆
おめでとうございます!!
コチラが初訪問とは意外でした(笑)
コチラのスープは確かにキャッホーイ!ですね(*^^*)
麺の勢い余った部分インスタ映えには影響しそうですね。汗

塩対応 | 2017年11月25日 02:44

おゆさん、200店舗達成おめでとうございます。まだ200店とは少し意外でした。(リピートが多いんですね。)+αで1000円とはお得ですが、ラーメンつまみには飲めないので、少しでいいので小皿のつまみが欲しいですね。

まなけん | 2017年11月25日 10:19

こんにちは。

おくらばせながら200店舗おめでとうございます。
こちらがお初とはチト意外でした。
ワンタンマンさんの社食はこちら、おゆさんの社食は東上野でしょう。

glucose | 2017年11月25日 15:50

此処、初めてでしたか。
ちょっと意外。

200店、お疲れ様です。
これからも楽しんぢゃってくださいね~

ネ兄 200店舗 !!!

おめでとうございます。
以外にも初でしたか。
キンキンに冷えたルービーが・・・
大関さんに久々にあいたいです。

ももも | 2017年11月25日 19:27

★☆★祝200店舗レビュー☆★☆
おめでとうございます!!!
昨夜はマスター見習いお疲れ様でした。
おおぜきさん初訪だったんですね。ビックリ@@;
これから御贔屓に!
おおぜきさんでビール飲んだことありません。
昼だけだから。。。
次は朝ラーでビールですね!!!

mocopapa | 2017年11月25日 20:59

おゆさん,どうもです。
200店舗めおめでとうございます。
おおぜきさん初だったんですね。
ワンタンマンさんのホームではやはりワンタン麺ですね(笑)

RAMENOID | 2017年11月26日 00:15

✧祝✧200店舗レビュー✧
おめでとうございます\(^O^)/

節目の一杯はこちらでしたか^^
私はリピーターなので200店舗なんて夢のまた夢..笑
次は300店舗目指しちゃって下さーい♪

よっしーR | 2017年11月26日 16:12

祝200店舗!
こちら初訪でしたか。ちょっと意外です。
レビュー拝読し、僕が通っていたころとは印象が違うような気がします。
近いうち再訪して食さないとと思いましたが、伺ったら限に走ってしまいそうです。こちらの3種の限定、惹かれますよね。僕もよく迷っていました。
ワンタンは必須アイテムです!

KJ7 | 2017年11月26日 19:21

祝200店舗採点♪

おゆさんがこちら未訪はちょっと意外でした。
ここは好きなお店なので久々再訪したくなりました!

YMK | 2017年11月27日 08:14

祝200店舗!!!!!!
区切りに良い感じですね、このブランド、この味わいなら。
私も本当はもっと訪問できてるはずなのですが、なかなか。
ここホームのあのお方とばったり合ったりして(面割れしちゃったからドキドキ:笑)。