11/21、２杯目!!
こく塩とご飯をたべ終わろうとしているところにタイミングよく作られて続いて表題のお届けo(^o^)o

[御祝④]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/252467229
[御祝⑤]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/252467230
[御祝⑥]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/252467235

これも簡単に～
トッピングは先ほどとほぼ同様。薬味は適量で効果的。味玉は美味。お肉はどれも柔らかでうまし！

スープは醤油である分ちょっとお魚のいろんな部分が作用してくるかなという印象。かえしの塩梅はちょうどよいか。こちらも鶏などのコクがよく出ているものでうまし！

麺は先ほどと同様。ライ麦のストレートの麺はコシよし！のど越しヨシ！絡み吸い付きヨシ！麺量は適切。風味はしっかり香ってヨシ！

醤油もなかなか美味！ただ、こちらはちょっとクセみたいのがある分好みが分かれそうな気はする。さじ加減ひとつで印象も変わってきそうな感じがあるので、この辺もこれから調整していくものと思われる。
ということで早くもすべて食べつくしてしまった～。ある意味ほかに浮気しないでこちらで完結できてよかったかなと思う。店主の素朴そうでほかとは違うものにらしさがあってよかったかなと思う。また落ち着いたら頂に参りたいと思う！