昭和46年創業。私味噌太郎も40年ほど前に父に連れられて食べた記憶があるような気がします。

そんな昔ながらの懐かしさが漂う店内は、とんかつ屋や蕎麦屋などが並ぶ地下飲食店街の一角にあります。

店の親父も年季が入っていて、おそらく創業当時から鍋を振っているのでしょう。

そんなさくらいの味噌ラーメン。子どもの頃に近所の中華屋で食べたあの味噌ラーメンの味を思い出します。実際にここさくらいのラーメンも子どもの頃に食べたわけですが。

ひと口すすると蘇ってくる、懐かしい記憶。

いや最近は具体的な昔の記憶が随分と曖昧になっている分、味や匂いや音楽が呼び起こす右脳に刻まれた記憶が蘇る感覚というのは、左脳が記憶している時系列的なものとは違った立体的な鮮やかさを持っているわけで。

いまの自分、いってみればラーメンをすするしがない中年の自分を創ってきた時間というものを、走馬灯のように思い出すのです。

無化調でもなければ、何かが突出しているわけでもない。

しかし、忘れてしまったあの頃の、日本がワクワクするほど元気だったあの頃の記憶を呼び起こしてくれる懐かしい味噌ラーメン。

たまに思い出したように、自分を思い出すために食べに来たい。親父が元気でいるうちに。