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「味噌ラーメン680円+味玉100円」@本節らーめん 麺厨 上野店の写真御徒町駅で下車し向かった先は蒙古タンメン 中本 御徒町店
20時ちょっと前の時間だったのですがまだ10名くらいの行列でした。
行列があったら回避しようと決めていたので次なる候補店に向かいます。
諸兄のレビューではイマイチ評判はよろしくないようなのですが、『鶏』を求めてこちらにお邪魔いたしました。カウンターに腰をおろしメニューを物色するも『鶏系』のメニューは見つかりません・・・(汗)
残念ではありますが、久々に味噌でもと思い標記を注文です。
卓上のキムチ壺には「白菜」ではなく「ニラ」が鎮座しておりました。
もしかすると季節ごとに替わるのかも知れませんね。
プーアル茶で喉を潤しながら待つこと約7分でソイツと対麺です。
ほほ〜っ、なかなかいい面構えじゃないですかww
早速スープから味見です
意外と濃厚ですなぁ〜
味噌もチョッピリ濃い目の印象です。
若干の背脂と多目の玉ねぎが結構いい感じじゃないですかww
動物系の濃厚さと味噌の塩分が何気にいいバランスを保っているようです!!
麺を引っ張り出します
もちっとした食感の太めな麺はなかなか食感がいいですねw
かん水少な目ということもあるのでしょうか??何となく風味も良く感じます。
この麺はいいなぁ〜ww
好印象だったのがモヤシの存在ですw
何気に濃厚なスープなんでシャキシャキのモヤシの清涼感がナイスでした。
チャーシューはバラが2枚。ホロトロ系ですぐに崩れてしまうようなタイプのものでしたが、あまり主張は感じませんでした。
コーンがデフォルトで乗っかっているのは私には好ポイントでした!!
薬味の万能ネギはもう少し乗ると更にポイントUPなんですけどね〜(笑)
トッピングの味玉もまた好しw
塩梅、トロ度共に好印象でした。
最後に試してみた「ニラキムチ」なんですが、激辛です(汗)
しかもチョッピリ青臭い・・・(大汗)
コイツは私の嗜好から大きく外れてしまっておりました(涙)

残念ながら求めていた「鶏」を味わうことが出来なかったのですが、
意外なことに満足度高くお店を後にすることが出来ましたw
何気にCPもよく再訪は近いと思われます!!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです

中本20時で10人ですか混んでますね〜。
悶絶記事、お待ちしております(爆

味噌、最近食べてないですね〜。そろそろいい季節ですかね。
なかなか良さそうではないですか。

辛いニラキムチも味噌に合いそうですが、泉さんには辛かったようで・・・

UNIA。 | 2008年9月11日 15:53

どうもです!

すっかり涼しくなってきたので味噌の到来ですね。
上野界隈も未食でBMが増えて行くばかりです(汗)

ユー坊 | 2008年9月11日 17:48

さん、こんにちは! コメントありがとうございます!

> どうやら豚のみのメニュー構成になってしまったようです(汗)
あ、やっぱり。「8月18日よりメニュー変更」とあったので、コメント欄に書いておいたのですが、
鶏系を無くしてしまいましたか……

> この麺はいいなぁ〜ww
そうなんです、この店の麺はなかなか惹かれるものがありますよね。
これなら、つけ麺でもイケるんじゃないかと思い、次回秘かに狙っております!

では!

miles | 2008年9月11日 20:40

こんばんわ。

意外に(といっては店に失礼ですが)美味しそうですねぇ!
ニラキムチ・・・特にキムチって当たり外れが多いような気がします。

根性無しの私は、中本が怖くてまだ食べたことがありませんが(爆)
泉さんの「中本」のレポート、よろしくお願いしますっ!

はせぴょん | 2008年9月11日 22:40

どうもです!
上野の味噌ですか?
ノーマークでした。
なかなかの評価、涼しくなったら寄ってみようかと思います。
>最後に試してみた「ニラキムチ」なんですが、激辛です(汗)
こいつも気になりますよ(笑)
ライスで試したいですね。

てつ | 2008年9月12日 08:59

ドモ!
何気に此処の鶏はマイルズさんのレビューで気になっていましたが、もうないんですね〜(汗)
しかし、味噌はなかなか良さそうですね〜。
味噌に感動を覚えない私にもいいかも?(笑)

写真・・・・・、戻ってない?
携帯に・・・。

Liberty | 2008年9月12日 20:23