牡蠣のクリーム塩SOBA(期間限定)＋貝めし(820円＋220円)

平日19時半頃の訪店。
どうも混雑しているイメージがついてしまって
久しぶりの訪店となってしまったけど､
この日は駐車場は空いていて先客3名､限定も残っていて
三重のラッキー。
いそいそと限定と貝めしの食券を購入､
バイト君に渡して暫し待ちます。

10分少々で登場。
牡蠣由来なのかインパクトあるグリーンのスープ。表面の油は多め。
白ワインの塩ダレに生クリーム＋牡蠣!な一杯との事。
啜ると牡蠣ガッツリでパンチが強いスープ。塩味も強め。
ほんのりクリーミーで良い香り。
やや学生向けの印象で中太麺にも牡蠣の旨味と塩味が張り付いてきます。
茹でキャベツが甘く良い箸休め。
具は叉焼2枚､茹でキャベツ､穂先メンマ､カイワレ､糸唐辛子。
叉焼は厚手でしっとり。今回の叉焼も上質で美味しい。
貝めしは貝の旨味が染み込んだもの。刻んだ叉焼が入り若干マイナーチェンジされている様。
炊き上がりふっくらで美味しく完食。

店内は店主と男性の若いバイト君で切り盛り。穏やかな接客。
この限定メニューは12月24日で終了との事。
ご馳走様でした。