●2017年12月23日(土)晴 13:23訪問 13:37着丼。

●2017年349杯目(12月15杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が14℃を表示していました。

●今日の昼は、[群馬のうまいラーメン2017▶2018最新版]に掲載されていて、群馬県前橋市三俣町にある『麺屋しのはら 三日月食堂』さんへ訪問をしました。

●お店に入り、券売機があり食券を購入します。

●食券を購入したら更にドアを開けて奥に入るとコの字カウンター席があり、カウンター席へ着座しました。

●訪問時に先客が8人いて、その後、4人が来店しました。

●店員は、男性1人と女性1人で切り盛りをしていました。

●今回は、【味玉つけ麺(並盛・250g)800円】の食券を購入して注文しました。

●14分後に発注した「味玉つけ麺」が着丼しました。

●味玉つけ麺には、チャーシュー、メンマ、刻みのり、刻みネギ、刻み玉ねぎ、ナルト、味玉がトッピングされていました。

●麺は、腰があり食感の良い太縮れ麺でした。

●スープは、濃厚ドロドロの魚介系スープでした。

●濃厚ドロドロの魚介系スープと麺の絡みが良くて美味しかったです。

●お腹が一杯になりました。健康に注意してスープ割りを少し残しました。ご馳走様でした。

●群馬のうまいラーメン「食べ歩きスタンプラリー」のスタンプ45個目をゲットし、50店舗達成まで残り5個です。

【麺研究結果】

①スープの味：魚介系

②麺の太さ：太縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：濃い

⑤こってり度：普通

⑥自己満足度：(4.5)★★★★☆