Item: らあめん 満家
Rating: 90
Author: タバサ

90点

正月にＴＶで見た西早稲田「なんきち」の「セメントみたいな煮干し」を求めて訪ねたが、臨時休業でアウト。近所の有名店は休み明けの大学生で行列、高田馬場は諦めて近々予定していたこちらへ、3ヶ月ぶりです。少し悩んだけれど、やはり「らあめん小」をポチリと。おっ、女性スタッフがいましたね、この前は店主一人で大変そうだったので一安心。相変わらず店主の丁寧な手さばきを眺めていると着丼。前回よりオイリーさは無く、「ザ・らーめん」といった感じのシンプルさと味わい。麺完食でスープも完飲、ご馳走様でした。他の客さんを見ていると、「小」にしなくてもイケそうな気がしてきた、次はノーマルでいってみようかな。