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コメント
こんばんは。
抜け目ない麺活は流石です。
ちょっと点数がいかないようでしたが、またいろいろな限定が楽しみのようですね。
りっきー | 2018年1月14日 18:50こんにちは。
こちらも色々限定を出してくれていますね。
ラム肉は最高でした。
レア系のチャーシューも色々ありますね。
ももも | 2018年1月14日 19:08glucoseさん，どうもです。
せっかくの肉増しなのに，そこが引っかかったようですね。
こちらもご無沙汰してるなあ。
RAMENOID | 2018年1月14日 20:39こんばんは。
豚骨味噌のＧ麺。
間違いなく好きです。
あらけん | 2018年1月14日 21:07こんばんは^^
脱兎のグルさん。
炒め野菜でこのカサなら、結構な分量でしょうね。
このタイプにレアレアチャーは珍しいですが、
そこがちょっと好みと外れたとは。。。
としくん | 2018年1月14日 21:08こんばんは～
かなりの盛でガッツリいきましたね！
J系の店でレアチャーが出てきたら驚きますが、
味は少し残念でしたね(^^;)
銀あんどプー | 2018年1月14日 22:30味噌が続きましたね～！
しかし、グル先輩も食欲旺盛ですね～！
お値段も気になっちゃいますが自分なら味噌にチャーのトッピングはしませんよｗ
ちなみに味噌にコーンの載っているのは大好きです♪
バスの運転手 | 2018年1月14日 22:33こんばんはぁ～♪
お仕事色々あったようですが、脱兎のごとく・・・総裁は脱豚といいますが(笑)
J系のお店で野菜2倍＆肉増しは、流石の総裁候補ですね！
肉が今一だったようですが、コーンは良かったですね^^
最近、お会いしていないので、東京に遊びに来ませんか？
mocopapa(S852) | 2018年1月14日 22:46こんばんはー
結構ボリューミーな感じですね
コーンが相当沢山入ってますね
味噌とコーンの甘味って合いますよね＾＾
キング | 2018年1月14日 22:57おはようございます。
チャーシューが残念だったようですね。
コーン好きなんで、このボリュームは嬉しいです。
kamepi- | 2018年1月15日 06:45おはようございます。
脱豚派です（笑）
パワフルなチョイスに驚きました。
これは敵いません（笑）
おゆ | 2018年1月15日 08:16おはようございます。
さすがは副総裁。
野菜2倍とは・・そのような言葉は私は発したことがありません！笑
総裁選出馬はまだまだ遠いようです・・
あとコーンがこーんなに入ると私は苦手かもです。
イケちゃん | 2018年1月15日 09:58こんにちは。
J系の濃厚味噌は大好きですよ！特に冬はこういうジャンクな味噌食べたくなります＾＾豚は味噌漬けにしているというのは面白いですが、レア過ぎる感じが少し残念だったみたいですね(>_<)
poti | 2018年1月15日 10:20どもです。
豪勢にいきましたね！
腹十二分目くらいでしょうかw。
こちらの限定メニュー、私もそうですが、楽しみにしている方が沢山いると思います。
ピップ | 2018年1月15日 12:53こんばんわ～
コーン好きなので、味噌ラーメンに入ってると嬉しくなります！ｗ
野菜2倍に肉付きで、ボリューム満点ですね～♪
たく☆ | 2018年1月15日 22:43こんにちは～。
チャーシューが、好みから外れて残念で
見た感じ、スープ見えないです。
一瞬まぜそばかと(笑)
あひる会長 | 2018年1月16日 09:56
この日は職場でのアクシデントがあり、定期外勤は早上がりするも職場に直帰。
13時過ぎには解放されたので、またしても脱兎のごとく麺活を。
そろそろ限定の味噌ラーメンの提供が終わるかなと案じていたこちらに13時25分着。
限定の味噌ラーメンを野菜2倍、肉付き1100円にして券売機をポチり。
中華鍋で炒めた野菜の芳ばしい香りが店内に漂ってきて期待度が高まります。
15分少々でJ系のこちららしいビジュアルの一杯が着丼です。
スープは僅かにとろみのある合わせ味噌。
ベースの豚骨がしっかりと下支え。
ニンニクは少なめにしてもらいましたが、結構な量が入っています。
角型粒状の背脂が所々に浮いていてJ系らしさを醸し出しています。
野菜を2倍にしてかなりボリューミーなのでなかなか具材が減らないですね。
てなわけで、途中一味を投入して味変しながら食べ進めました。
具材でしっかり蓋がされているので、割と熱々のままいただくことができました。
麺は角形ストレート太麺。
硬めの茹で上がりで、レギュラーJメニューで使われている麺と同じと思われます。
もっちりとワシワシを併せ持ったような麺です。
麺量は普通盛りにつき150g。
具材は炒めた野菜、ひき肉、コーン、チャーシューです。
野菜を増してチャーシューもつけたので、とにかく具材たっぷり。
食べても食べてもなかなか麺とスープにはたどり着きません。
野菜は味噌、ひき肉とともに中華鍋で炒められています。
もやしはしっかり飴色に炒められているので、少しクタ気味。
キャベ率は3割くらいありそうです。
コーンはどんぶりの半分を埋め尽くさんばかりのボリューム。
厚さのあるチャーシューはみそ漬けになっているとのことですが、見た目以上にレア。
中心部はほとんど生に近く、個人的にはやや好みから外れました。
てなわけで熱々スープにしばし浸してレアから解放してからいただきました。
J系のお店らしさをそこここに感じる味噌ラーメン。
限定の提供に積極的な店主さんなので、またアンテナ立てて伺います。
ごちそうさまでした。