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「味噌らーめん大盛 + 煮たまご」@大島の写真本当に美味しい。
スープは王道の札幌味噌、ネギたっぷり&ニンニクとすりおろしの生姜が効いてますが、味噌の配合と表面のラードとが相まって、結果優しい仕上がりに。
優しい味噌ラーメンはみんなを幸せにします。
麺は期待通りの札幌味噌ラーメン系、中太で黄色でプリプリ、喉ごし最高。
チャーシューは本当に分厚くて、でもしっとりしてて食べ応え抜群。チャーシュー追加しなかったの、結構後悔してます。
煮たまごもスープに合う味付けがしっかり黄身まで入っていて満足。
もやしが不必要に入り過ぎてなくて、麺とスープを初めから邪魔なく最後まで堪能できるのも嬉しい。
RDBランキング常に上位の味噌ラーメン、やっぱり素晴らしかったです。
ご馳走さまでした。

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