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平日夜の訪店。19時頃で待ち無し。あまりに寒かったので味噌に心が動くも新メニューとピックアップされていたニボシラーメンをチョイス､券売機で味玉の食券と共に購入､店主に渡してサービスの半ライスもお願いします。この店はオールタイム半ライスサービスに加えて全体的にリーズナブルなのも魅力。暫し待ちます。7～8分程で登場。ベースは油が薄らと浮かんだ醤油味。啜ると醤油ダレと一体感のある煮干スープでアツアツ。四角い断面のしなやかな中細麺を持ち上げると煮干の良い香り。煮干は割と強めなもののネガティブな部分は無く､食べ易く美味しい。表面の油もスープに丸みを加えていてこの季節にマッチした程好い満足感。瑞々しい白髪葱､薬味の刻み玉葱の味わいが合っていて､やはりこの店のセンスは好きですね。具は小ぶりな叉焼､白髪葱､なると､メンマ､刻み玉葱と追加の味玉。味玉は固茹で寸前で軽くゼリー状。店内は店主のみで切り盛り。過不足の無い接客。ご馳走様でした。
nga
おおちゃん
ヒム
のらのら
あまりに寒かったので味噌に心が動くも新メニューとピックアップされていた
ニボシラーメンをチョイス､券売機で味玉の食券と共に購入､
店主に渡してサービスの半ライスもお願いします。
この店はオールタイム半ライスサービスに加えて全体的にリーズナブルなのも魅力。
暫し待ちます。
7～8分程で登場。
ベースは油が薄らと浮かんだ醤油味。
啜ると醤油ダレと一体感のある煮干スープでアツアツ。
四角い断面のしなやかな中細麺を持ち上げると煮干の良い香り。
煮干は割と強めなもののネガティブな部分は無く､食べ易く美味しい。
表面の油もスープに丸みを加えていてこの季節にマッチした程好い満足感。
瑞々しい白髪葱､薬味の刻み玉葱の味わいが合っていて､やはりこの店のセンスは好きですね。
具は小ぶりな叉焼､白髪葱､なると､メンマ､刻み玉葱と追加の味玉。
味玉は固茹で寸前で軽くゼリー状。
店内は店主のみで切り盛り。過不足の無い接客。
ご馳走様でした。