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コメント
こんにちわ~
今年こそコレを食らってみたいーーーw(笑)
バスの運転手 | 2018年2月6日 14:45麺少なめにするには若すぎるわけだが。
研オナコ | 2018年2月6日 21:45ご店主の一杯しか食べたこと無いので
助手さんの一杯試してみたいです。
再訪時、汁無しで検討しておりましたが
ラーメンと迷います。
YMK | 2018年2月7日 08:24こんにちは。
麺がウマそうですね〜
脂コールも必須ですよね。
pvs aka duff | 2018年2月9日 10:51亀戸店は、麺が多過ぎるんばい!
…という事で、食い意地よりも遭難防止の自制心、常に少なめで対峙する事としておりますw
麺の旨さと豚の旨さ。脂も旨いです、だしの味がしっかり馴染んだ脂なので、調味料代わりに必ず追加するようにしています。黒烏龍茶片手に。
何かたまーに異常な大行列になってる事があるんですが、目的地に設定せず気軽に立ち寄るのは近所の特権、そんな日は迷わず引き返しておりますw
Dr.KOTO | 2018年2月9日 11:10
Dr.KOTO
マークス
りょうま


ぬれいえふ






本当は入るつもりがなかったが、店頭並びゼロの奇跡と邂逅。迷わず食券を購入し、愛すべき麺少なめヤサイアブラ、ニンニクは控えめ。脂が絡んだヤサイは食感が良く、スープと脂に絡めて食べれば最高のご馳走となる。
非乳化スープは醤油だれが牽引。平たい太麺はどっしりとした重量感が頼もしく、もちもちとした歯応えで大変食べ応えに優れている。この麺の旨さが二郎の醍醐味、自然と魅せられ器への集中が捗って仕方がない。ああ旨い。
豚の厚みと柔らかさ、たれの染み具合、封じられた肉汁の旨味。堪らない味だ。店頭着から店を出るまで22分は恐らく過去最速、毎回こうだと良いのに。