2/11(日)12:10頃　初訪。
時代遅れを後にして人生が混んでいたので予定変更、以前からBMしていたコチラヘ。
店舗脇の大きな駐車場に車を止めます。

扉を開けて入ると券売機が2台!置いてあり、標題の食券を購入しカウンター席へ。
【券売機の写真、追加更新してあります。】

店内は6〜7割程の入りでカウンター席のほかテーブル席も多数あり、お子さん連れににもイイかも。

お冷と使い捨てオシボリが提供され食券回収されます。

15分程で着丼。
魚介の香りが強く、ブワッと香ります。

先ずはスープを一口・・・
ニボの香り高いスープは僅かにエグミの残ったビター感強めの仕上がりです。
生醤油のカエシがシッカリ効いており、塩分濃度若干高めのキリッとしたニボ醤油清湯スープです。

菅野製麺製のストレート中細麺は僅かにコシの残ったパツパツ仕上げで、ズズッと啜ると口の中がニボの香りで満たされます。

レアチャー2枚は退避させるのを忘れ、スープの中で色付いてしまいましたが柔らかなもの、少し厚めのバラチャー2枚は燻製された香り良いもの、穂先メンマはシャクシャク食感、味玉は味の染みた黄身濃厚なゼリー状で、何れも美味しくいただけました。

連食なのでスープを半分ほど残し、固形物のみ完食です。

メニュー豊富で定食・ツマミもありチョイ飲みにもイイですね。
ごちそうさまでした〜♪