Item: 胡心房
Rating: 70
Author: レインマン

70点

ライトな豚骨らーめんという印象で少しインパクトに欠ける。
以前食べたときは味付け背脂をトッピングしたのでもう少しパンチのあるスープでしたが、デフォルトだと少し軽すぎると感じました。
少量のマー油がコクを足してくれる。
麺はやや固めの細麺。
バラチャーシューが二枚で一つはほとんど脂身。
味玉は標準レベル。

全体的にやや物足りない。