●2018年2月16日(金)晴 12:10訪問 12:17着繕。

●2018年47杯目(2月14杯目)の麺研究です。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)にある焼肉屋さん『朝鮮飯店 高崎駅西口店』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が多数いて、その後、多数が来店しましたが待たないで2Fのテーブル席へ案内されました。

●今回は、お得なランチメニュー【日替ランチ(辛口玉子ラーメン)620円】を注文しました。

●注文時にご飯の大盛が無料と言われましたが遠慮して並盛にしました。

●7分後に発注した「日替ランチ」が着繕しました。

●日替ランチは、辛口玉子ラーメン＋焼豚丼＋野菜サラダ＋漬物＋ドリンク(アイスコーヒー)が付いて620円という大変お得なランチです。

●お手頃価格なので毎日でも訪問したく思います。

●辛口玉子ラーメンには、メンマ、ニラ、刻みネギ、玉子のあんかけがトッピングされていました。

●スープは、熱くて薄い味付けのぴり辛塩スープでした。

●麺は、柔らかい中細縮れ麺でした。

●大変お得なランチを頂きました。

●健康に注意してスープを少し残しました。お腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：塩

②麺の太さ：中細縮れ麺

③ボリューム：適量

④スープの味濃度：薄い

⑤こってり度：あっさり

⑥自己満足度：(3.7)★★★☆