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「長崎ちゃんぽん 麺1.5倍」@長崎ちゃんぽんリンガーハット イオンモール松本店の写真チャンポンが食べたい(゚ω゚)なぜかわからないが、ここに来店。麺は2玉まで無料に引かれる、1,5にしておこう。とのこと。平たい丼はやはりデカイ。具材は豚肉、小エビ、さつま揚げ、キャベツ、モヤシ、ニンジン、タマネギ、キクラゲ、コーンが、丁度良い炒め具合で野菜嫌いの小生でもおいしくいただける。丁度良い一口サイズにカットされていて食べやすい野菜だ。スープは超あっさりの豚と鶏の白湯、炒められた野菜の芳ばしさもほのかに漂い、あっさりでいて旨味がきちんとあるスープ、野菜のエキスも感じる。麺はチャンポンらしく太麺で、もっちりとした食感がなんとも良い。レンゲで野菜、麺、スープを一緒にいただく。これが旨い。野菜の取れる一杯。美味しくいただきました。

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