●2018年3月1日(木)晴 12:10訪問 12:16着繕。

●2018年62杯目(3月1杯目)の麺研究です。

●高崎駅西口に設置されている温度計が17℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)にある『朝鮮飯店 高崎駅西口店』さんへ訪問をしました。

●今日は、焼肉ランチにしようかなと思って訪問しましたがトマトラーメンに惹かれて【日替ランチ(トマトラーメン＋中華丼)620円】を注文しました。

●注文時にライスを並盛とドリンクをアイスコーヒーを指定しました。

●6分後に「日替ランチ」が着繕しました。

●本日の日替ランチは、トマトラーメン＋中華丼＋野菜サラダ＋漬物＋ドリンク(アイスコーヒー)が付いて620円という大変お得なランチです。

●トマトラーメンには、チャーシュー、メンマ、水菜、刻みネギがトッピングされていました。

●スープは、こってりして微かにトマトの風味を感じられる塩スープでした。

●麺は、柔らかめの中太縮れ麺で麺の量が少な目でした。

●中華丼には、鶉の玉子、椎茸、ナルト、人参、烏賊、筍、白菜、木耳のあんかけと紅生姜がご飯の上にたっぷり盛り付けてありました。

●健康に注意してトマトラーメンのスープを少し残しました。麺とご飯を食べたのでお腹が一杯になりました。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味：塩

②麺の太さ：中太縮れ麺

③ボリューム：少ない

④スープの味濃度：薄い

⑤こってり度：こってり

⑥自己満足度：(3.9)★★★☆