Item: 甲斐路亭
Rating: 80
Author: 隊長の雑魚さん

80点

パーキングエリアで食事。ここでどうしても食べてしまうラーメンセット。ラーメンは海苔、なると、メンマ、刻みネギ、チャーシューのビジュアル。スープは鶏ガラベースのあっさりした醤油で、これがなかなか旨味みもあり旨い。麺は中太麺の縮れ麺、ツルツルの表面でのど越しが良い、スープの味がとても良く絡みつきあっさりといただける。海苔はスープで、とろとろになり、海苔の味がフワリとする。メンマは業務ようかな、丁度良い味付けと歯応え。チャーシューはおおきく、少し固めの仕上がりだが、噛むと肉の旨味が十分感じられ、薄目の味付けでバランスが良い。朝からでもいただけるラーメンだ。余談だがセットのミニチャーシュー丼も美味。個人的にここのが一番好き。両方美味しくいただきました。