Item: 小田急うまいものめぐり
Rating: 83
Author: としくん

83点

[訪問時期] 2018年3月上旬（平日）夕刻
[注文方法] 食券購入制
[メニュー] 【大公×地球の中華そば】生姜中華そば味噌
[価格] 900円
[スープ] 豚骨/味噌＋生姜
[麺] 中細麺（150g位）
[トッピング] チャーシュー、メンマ、ナルト、玉ねぎ、葱2種

★この催事は既に終了しています。

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https://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12358783810.html

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都内で「拉麺大公南太田本店」と「地球の中華そば」のコラボラーメンが食べられるというので、立ち寄ってみた。
催事フロアでエレベーターを降りた途端、目の前に大行列に一瞬ゾッとしたが、551蓬莱の豚まんと分かりホッ。
広めの特設店内は厨房が高い壁で仕切られていて、中に居るはずの店主さんたちが全く見えず、ややテンションダウン。
入り口の券売所でチケットを買いカウンター席で暫し待つと、エプロン姿の小田急ガールによってラーメンが登場した。

[メニュー]
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[ご対麺]
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■ スープ
ひと口啜った瞬間に、「大公」のものと分かる豚骨味噌。
結構強めの生姜がじんわり寄せてくるが、確りしたスープの安定感は揺るぎない。
良く見ると少量の玉ねぎを飴色に炒め煮しているようで、時折り混ざるナチュラルな甘味。
あー旨い。
このスープを味わえただけで、来た価値があるというもの。

[スープ]
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■ 麺
支那そばや製の中サイズのストレート。
コラボする両店の麺ではなく、札幌味噌に鉄板の森住などでもなく、敢えて支那そばや製。
チュルチュル食感のしなやか多加水麺と味噌スープの組み合わせは、かなり新鮮に感じる。
店主さんお二人が作っているのだから、狙ったものだと思うが、それにしてもちょっと軟らか過ぎるかな(笑)

[麺リフト]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12358783810-14145927067.html

■ トッピング
チャーシュー、メンマ、ナルト、玉ねぎ、葱2種。
チャーシューはバラ肉ロールが2枚で、味噌と抜群に合うホロトロ系。
コリコリな細切りメンマに、のの字クッキリの鮮やかナルト。
炒め煮野菜は少量の玉ねぎのみで、ちょっと寂しい。

[全景]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12358783810-14145927115.html
[チャーシュー]
http://ameblo.jp/toshikun0316/image-12358783810-14145927108.html

■ 感想など
コラボとは言え、このメニューはやはり大公色に染まった感じ。
ホシ中の存在感を感じられるメニューを選択するべきだったかなとも思うが、美味しかったので十分満足。
唯一残念なのは、麺友さんも書かれているように、店主さんたちの顔を拝めないこと。
その点で言えば、屋外イベントのほうがまだ盛り上がる。
小田急さん、次回はちょっとファン目線に立ってほしいですね。

【採点での、味以外のポイント】
・加点ポイント：
・減点ポイント：お店のレイアウト

ご馳走様でした。