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超濃厚豚骨ドロドロ系スープ、頑張ってるんだけど・・・。中細ちぢれ麺、茹ですぎなのか弱い感。チャーシューも薄っぺらくしょぼい。セルフトッピングの魚粉を投入してからは格段に良くなった。全体的にこだわりすぎか・・・。※煮玉子は連れのものを半分ぱくって乗っけました。←オーダーのつけ麺は柑橘系風味が強くこちらも個性的。
中細ちぢれ麺、茹ですぎなのか弱い感。
チャーシューも薄っぺらくしょぼい。
セルフトッピングの魚粉を投入してからは格段に良くなった。
全体的にこだわりすぎか・・・。
※煮玉子は連れのものを半分ぱくって乗っけました。←オーダーのつけ麺は柑橘系風味が強くこちらも個性的。