4.13（金）19:00 この日は「オジサン会with明日香さん」飲み会に呼んで頂き、白山のHINATAさんを初訪問。既にとしくんさん、おゆさん、麺処 あす花の明日香さんは来られており、途中から参戦。ビールで乾杯し、その後は白ワイン、赤ワインと洋風料理を満喫です（料理とワインの写真もUPしておきます）。いつもは料理を作る側の明日香さんがガツガツ飲み食いしている姿や、おゆさんの本格的な解体作業を見て談笑しているとあっという間に時間は過ぎていき、〆のラーメンへ。この日提供されていたメニューをほぼオーダーし、皆さんでシェアする形に。ほぼ同時にすべてのメニューが提供されたこともあり、すごく自信はないですが、一応簡単にレポしておきます。

①しょうがoilの汁なし麺　80点（写真左上）
中細の平打ち麺に自家製のしょうが油を絡めた汁なし系のメニュー。生姜が程よく効いたタレに魚粉が加わり、おつまみにピッタリな味わいです。具は、肉2種類（1つはしっとりとした鶏肉、もう1つは食べてないです）、ニンニク、ネギ、海苔、三つ葉など。

②トリュフoilの温玉和えそば　84点（写真右上）
着丼と同時にトリュフの香りがガツンとくる個性的な洋風まぜそば。麺は①と同じ平打ち麺で、具は、トマト、ホウレンソウ、水菜、豚、鶏チャーなど。そのままでもトリュフの香りを楽しむことができますが、温玉と合わさることでさらに美味しくなります。トリュフと卵の相性がいいことを実感できました。

③鶏清湯らーめん塩　82点（写真左下）
丸鶏を使用した塩清湯で、鶏の旨味をシンプルに楽しめる〆にピッタリな一杯。麺は細麺ストレートで、具は鶏チャー、三つ葉、海苔、ネギなど。塩加減は比較的抑えめなので、鶏の旨味をじわっと楽しめる味で、〆にピッタリです。

④煮干しらーめん（正式名称失念）醤油　81点（写真右下）
煮干しの風味を楽しめる醤油清湯。麺は、③と同じ細麺で、スープはそこまで煮干しガツンではないですが、じんわりとニボを楽しめるもの。温度低下とともに昆布も顔を出してきます。明日香様もこの昆布は気に入ったようです。具は、豚チャーシュー、ホウレンソウ、ネギ。豚は少しカタメでしたが、肉の味はしっかりと楽しめるもの。

それぞれは簡単なレポになってしまいましたが、料理も揃っており、お洒落なお店なので、またフラッと立ち寄りたいと思います。ラーメンではないですが、パスタも気になります。点数は麺類4種の平均にしましたが、お酒や料理、雰囲気などを含めた総合的な満足度はもっと高めです。どうもご馳走様でした。