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コメント
少々お高めな感もありますが、
トッピングもボリューミーで
満足度は高いでしょうね😊
NORTH | 2018年5月3日 20:53こんばんは～
こちらの塩は貴重なのですね！インプットしました！！
というより、早稲田店にしか行った事が無いので、
早くハツホーしなきゃです(^_^)
銀あんどプー | 2018年5月3日 21:30こんばんは
久々の塩堪能ですね！
トッピングにボリュームあるところも良いですね！
キング | 2018年5月4日 00:14こんばんは
黄金色だなと思ったらフィルターかけたんですか。
上手な盛り付けですね。
また行ってひと口飲んだらビクビクしながら小さい声でキャッホーイって言ってみようかな^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2018年5月4日 01:06mocopapaさん，どうもです。
おおぜきさんの塩，いいですね。
いつも限定が変わるので，何が当たるか分からないのですが……。
RAMENOID | 2018年5月4日 06:01ども〜
会社がこの近所である方が羨ましい
いつも思っております………
一時期かなり通ったのですが
今は少し遠のいておりまして
食べたいなぁ
はち ～減量中～ | 2018年5月4日 07:38どもです。
おおぜきさんのアゴ塩、惹かれますね！
アゴって何処のお店でも効きがちょい足りない(笑)
そう言う材料なんですね(^^)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年5月4日 08:32おはようございます^^
おおぜきさんの塩は珍しいですね。
アゴが支えのタイプなんですね。
カメラはインスタ映えモードですか？(笑)
では後ほど^^
としくん | 2018年5月4日 08:42こんにちは。
小島流のかつてのレギュラーを思い出しました。
フィルターは、なぜかかっちゃうんでしょうね。
では、ワタクシも後ほど（笑）。
おゆ | 2018年5月4日 09:06こんにちは。
おおぜきの塩は珍しいですね。
200回近く通うモコさんでも2回目とは超レアですね。
1度食べてたいです。
では、後ほど。
kamepi- | 2018年5月4日 10:21こんにちは。
おおぜきさんの塩は珍しいんですね！社食として使っているmocoさんが言うからには相当珍しいんでしょうね。これをピンポイントで狙うのは大変ですが、未訪なので行かないとですね♪
poti | 2018年5月4日 15:47こんにちわ～
近々また恵比寿方面に行く用事があるンですよ！
その際はなんとかコチラに寄りたいですわ～♪
たく☆ | 2018年5月4日 16:11こんばんわ～
毎日でも通える環境が羨ましいです！
ただ、サラリーマンにランチで1000円は毎回は無理でしょうねｗ
でも、美味しいから食べちゃえば満足でしょうけど。
バスの運転手 | 2018年5月4日 21:11
https://ameblo.jp/mocoinojv/entry-12369548714.html
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平日のランチです。
Ｔｗｉｔｔｅｒで大関さんの呟きを発見。
19日（木）11時から22時まで通し営業です。
鶏と焼きアゴの塩中華そば10食と塩中華そば30食あります。
よろしくお願います。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12369548714-14173520147.html
久し振りの塩提供ですね。入店して限定黒板を見るとありますね。
塩中華そばと鶏と焼きアゴ塩そば。
今回は、鶏と焼きアゴの塩そばのボタンを押してカウンター席へ。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12369548714-14173520162.html
少し待って、カウンター越しにその一杯が着丼です。ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
おおぜきさんで塩をいただくのは何時以来だろうと
調べてみると去年の7月に「熟成塩豚のそば」をいただいていましたね。
https://ramendb.supleks.jp/review/1079304.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12369548714-14173520167.html
実際の色は↑なんですが、これ以降、スマホのカメラに
フィルターがかかってしまい、全体的に写真が黄色っぽく
なってしまいました。色は想像してくださいね(^▽^;)
色が全然違いますよね。↓
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12369548714-14173520180.html
早速スープからいただきます。
ずずずぅぅぅううう～～ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!まいぅ～♪
綺麗な塩清湯スープは鶏だしとアゴ出汁のＷスープですが、
やや鶏が優勢でしょうか。好みとしては、もう少しアゴが
効いた方が好きかも。雑味のない鶏の旨味に焼いて香ばしい
香りのアゴ出汁の塩清湯、美味しいですよ^^
塩の返しもジャストで塩梅もいいですね。
鶏油もバランスが取れてナイス！
ﾟ+.ｏ.+ﾟﾙﾝ♪ヾ(●’∀’●)ﾉ♪ﾙﾝﾟ+.ｏ.+ﾟ
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12369548714-14173520182.html
麺はデフォの麺と同じですね。
大栄食品製の中細ストレート麺。やや硬めの茹で加減で、
エッジが効いた麺は啜り心地が良くスルスルと吸い込まれていきます。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12369548714-14173520206.html
トッピング類は何時もの麺バー。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12369548714-14173520219.html
豚は肩ロース肉の低温調理で厚みのあるもの。
脂の乗りも良く柔らかくてまいぅ～♪ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12369548714-14173520222.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12369548714-14173520228.html
鶏チャーシューはモモ肉でプリッとした食感が大好きです。
皮目は炙ってあって香ばしいのもいいですよ。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12369548714-14173520494.html
穂先メンマは、いつもの大振りの物。今日の穂先メンマは、
やや柔らか目でクニュっとし食感。
穂先も大振りの物が２～３本あるのでボリューム満点。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12369548714-14173520496.html
この日の味玉はやや柔らか目で黄身がトロ～り。
まいぅ～～｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯ
2種類の葱も薬味として機能。
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12369548714-14173520505.html
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12369548714-14173520499.html
サクッと完食＆完飲。トッピングのボリュームがあるので、腹パンFINISH。
久し振りにいただいたおおぜきさんの塩。
塩が好きなので時々やって欲しいですね。
ご馳走様でした。ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
https://ameblo.jp/mocoinojv/image-12369548714-14173520504.html