Item: 麺恋処 いそじ
Rating: 90
Author: レインマン

90点

店内には節系のいい匂い。
一時期爆発的に流行った豚骨魚介スープですが多くは淘汰されてしまい今となってはややオールドスタイルに感じる。
それでも長く残っているお店はやはり間違いのない美味しさ。
自家製麺もモチモチの独特な食感で個性的。
チャーシューはやや小さくなったかな。
一味、胡椒は鉄板の相性。

夏の冷やし中華が楽しみです。