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休日の昼どきの来訪。運よく待たずに入店。5-6分後の着丼です。以前新宿本店で食べましたが、同様に塩気と出汁、甘味のバランスが抜群です。スープも進みます。やや後半は甘さが強くなりましたが、それを差し引いても美味しく最後まで飲めました。麺は平打ち細ストレートで。もちもちしつつ食感も良く、食べやすかったです。スープとの絡みも良かったです。具のチャーシュー、玉子とも美味しく食べれました。全体的に新宿本店とクオリティ変わらずで、レベルの高い美味しい塩ラーメンでした。
ぼらぼらら
グフ ゲルググ
千年
北崎ウンターデンリンデン
Nov156
5-6分後の着丼です。
以前新宿本店で食べましたが、同様に塩気と出汁、甘味のバランスが抜群です。スープも進みます。
やや後半は甘さが強くなりましたが、それを差し引いても美味しく最後まで飲めました。
麺は平打ち細ストレートで。もちもちしつつ食感も良く、食べやすかったです。スープとの絡みも良かったです。
具のチャーシュー、玉子とも美味しく食べれました。
全体的に新宿本店とクオリティ変わらずで、レベルの高い美味しい塩ラーメンでした。