あたと_13号
wnngb728
おっちゃん
junedあたと_13号さんの他のレビュー
78点
85点
86点
83点
78点
コメント
また泡系ですね！上に載っているのは青ネギとアオサですか？旨そう！！
こちら、あたとさんの前回のオマール海老のレビュー見てＢＭしましたが、なかなか行けずにいる宿題店です。
全粒粉の麺と鶏ムネ肉のレアチャーシュー！期待が膨らみます。僕も絶対行きます！！！
宇治家 | 2018年5月27日 18:19ご来訪ありがとうございます！
大人の泡系(健全な)連続です。
こちらの店は美味いですよー。絶品。
是非行ってみてください！
あたと_13号 | 2018年5月27日 18:37大人の泡店は聞き捨てならんな！ミャーミャー姫いいですね〜！
また泡メニューなんですね。煮干しでどうしたらこういう泡がたつのだろう！
ブイヨンとミルクとかで泡立てるのですかね？
こちらのレギュラーで「豊潤はやぶさ」もかなり気になりますね。
次に食べてみてください。
虚無 Becky！ | 2018年5月27日 22:05豊潤はやぶさ、支店さんで頂いているのですよ～。
絶品！！！！！小生の最高得点！
大人の泡はともかくとして(またこんど)、
こちらのお店には、是非行ってみて下さい～！
あたと_13号 | 2018年5月27日 22:29
今まで未食の表題メニューを注文から、3分程度で着丼です。相変わらず早い！
スープ表面はホイップ状の泡に覆われていて美しい♪その下に醤油色が隠れています。
煮干はエグ味を感じない程度に程よく効いていて、鶏出汁や醤油と入り混じり、深くて美味いスープになってます。こりゃ好きなやつだわ。
そしてスープ表面に浮いた岩海苔が塩分と円やかさを出していて、スゴク良い感じです。このスープに、貝ペーストを溶きながら頂きます。こりゃたまりませんよ。
麺は全粒粉の平打ち縮れ。モチモチして実に美味い。
チャーシューは低温調理の鶏ムネ肉が3枚入ってました。プルプルしてて最高。
こちらのお店、すっかりファンになってしまいました。是非また来ます。ご馳走様でした。