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コメント
こんばんは！
私のウル覚えから、スーパーくいしん坊さんが調べてくれましたら、
山本さん家は同系列のフランチャイズでした。
両店のフランチャイズ募集内容が同じだった様に記憶していたのと、
塩が同じ様な感じで、ずーと気になっていたのですが･･･
それからコチラの塩も再度確認しなくてはと思いつつ行けていない
宿題店ですｗ
今度是非山本さん家 宿郷店の潮もお試し下さい！
こてつ☆ | 2008年10月3日 23:38こんにちは。いつもコメントありがとうございます。
私も以前らぁめん山本さん家 鶴田店に伺った時にあまりにも似ているので
皆さんのコメントを確認して、系列店であることを知りました。
今回いただいた塩ラーメンは、
塩ラーメンというよりも、あっさり旨トンコツという印象をうけました。
山本さん家の潮との違い、気になるところです。
たぶん山本さん家のほうが、甘ウマなスープなのではないかと勝手に想像しています（笑）
最近ラーメンペースが以前に比べ、異常に高くなっています。
カミさんが激ってる。。。
アロワナ | 2008年10月5日 11:51
夜遅くまで営業しているので助かります。
今回は私としては珍しく塩ラーメンをいただきました。
というのは前回の醤油がちょっと塩っぽかったから。
その狙いはぴったしカンカン、
予測どおりちょうどよい塩梅です。
醤油と比べるとずいぶん味が柔らかくなります。
一般的な塩ラーメンとはちょっと違うかもしれません。
チャーシューは￥250もするだけあって
ボリューム感がたっぷりで好感が持てます。