Stag Beetle
千年
流星
JIMA96
コメント
はい、その方わ天才です（棒）。
以前、急に自分で天才って言いだしたので「天才の方と畏れ多くもツーショット！」って写真載せて某SNSにうｐした事ありますが、なかなか反響が面白かったですねｗ
Dr.KOTO | 2018年6月7日 18:06定点観測お疲れ様です。
開店して半年後くらいに一度行ったきりですが、
ますます腕に磨きをかけているようですね😊
NORTH | 2018年6月7日 20:22こんばんはぁ～♪
こちらもＢＭ未訪店の一つです。
時間が持ったあったらなぁ～と思いますよね。
mocopapa | 2018年6月7日 22:19おはようございます^^
何を食べても美味しそうなお店。
そうですか、天才なんですね(笑)
行ったらメニュー迷いそうですが、
冷やしも狙いたいんですよね～
としくん | 2018年6月8日 05:49ここまだ一度しかお邪魔できてないので
番外地と絡めて再訪検討したく！
YMK | 2018年6月8日 08:26跳ねてますねぇ～！
ここでの飲み会企画、待ってます！
junjun | 2018年6月8日 08:39こんにちは。
やはり天才でしたか。
久々に伺いたいです～
kamepi- | 2018年6月8日 10:18お前のせいでツイッターの垢が停止されただろ(怒)許さんぞ(怒)
あかちばらち | 2018年6月12日 09:53
水曜日は平井亭に行く予定でしたが、今日のは濃いとゆーのでやって来ました。
１８時３８分着。先客３名。後客３名。安定の平日。
店主さんの『煮干いきます？』で表題を注文します。
世間話をして待つこと８分で着丼。見た目 いつもより少しスープが濁ってます。
では一口・・・おおお。ザツミやエグミは無くクリアな口当たりですが、もの凄く煮干の風味が強いです。
麺は三河屋製の細く真っ直ぐでツルシコタイプ。三河屋の麺は美味しいですね～
チャーシュー、巨でかいメンマも美味しい。
さらさらっと完食。スープもほぼ飲む。
全体的な量は普通。麺量１４０ｇ。美味しいご飯物や大盛りもあります。
何気にスキルが高く、食材の特性を熟知してるコノ店主は天才か？いや違うただ嗜好が嵌ってるだけ。
ごちそうさまでした。また来ます。