週末昼の訪店。19時頃で待ち無し。
お目当ての限定メニューは既に売り切れ終了との事で
準レギュラーの牛煮干の食券を購入､店員さんに渡し
セルフの水を持ってカウンター席に座ります。
店のツイートによるとこのメニューは牛冷やしらーめんと
交互にどちらか販売しているらしいけど､
この猛暑だし冷やしの方が食べたかったというのがホントのところ。
暫し待ちます。

持てないほどアツアツのどんぶりで登場ｗ
スープの表面にはやや厚めの油膜､大きなバラ叉焼が目を惹きます。
啜るとほんのり牛を感じます。
スープの温度が高い為か見た目ほどしつこさは無くほどほどまったりした口当たり。
煮干も際立たず醤油ダレと一体になっている印象で個人的には好みで美味しい。
青葱が全体をさっぱりさせてくれているのも食べ易くポイント高いです。
自家製の麺は細くパツンパツンな歯応えで間にスープが入り込みジューシー。
具は大きなバラ叉焼2枚､海苔中､三角メンマ､刻み青葱。

店内は男性一人で切り盛り中。過不足無い接客。
次回は冷たいのを食べたい。
ご馳走様でした。