三連休この日も暑かった💦
久しぶりに午後からプールでクールダウン。

夜は連れと久しぶりにこちらの限定狙いで訪問です。

夜の部でしたが、最初は貸し切り状態でしたが男女のペアでカウンター席はすぐに埋まってました。

自分は限定。連れはトマトラーメン。
程なくしてご対麺です。

ビジュアルもいいですね😆
それではスープから頂きます。スープは濃厚な鶏白湯にコチジャンでしょうか？あと、ハバネロパウダーのようなピリ辛で、程よい刺激がいい感じです。
そしてスープの上にはタップリのチーズがかけてあって、チーズをスープに溶かすとマイルドで、クリーミィに変化します。これは美味しいスープですね😋

麺は、中太ストレートで、モッチリ食感で、このチーズタップリなスープにぴったり合いますね。

具は、鶏モモ肉、キャベツ、モヤシ、とろけるチーズ、チーズの上にハバネロパウダー。

鶏モモ肉は、あらかじめ味噌に漬け込んでいる物をあり、ラーメンの提供に合わせて直前で炒めていました。香りも良くってウマウマなやつでした。キャベツとモヤシはシャキシャキな食感で、スープや鶏肉と一緒にも合いますね。

いやぁ～ 美味しかった😋

あっという間に完食、久しぶりにスープまで完飲でした。

美味しいラーメンご馳走様でした。

気になる方はお早めに～✨