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最近、二郎系のようなこってりラーメンが若者に好かれているようだがここは、さっぱりとした東京ラーメン。ご主人が言うように、｢屋台の味に勝るものはない」そのものです。中細のウェーブのかかった麺に透き通ったスープ。具は、大量のメンマの下に隠れるように３枚のチャーシュー、味が染みてて美味しいです。そして海苔と刻み葱。以前は、綺麗なおねえさんの助手？が居ましたが、今は一人で切り盛りしています。昨今の物価高等で厳しくなったのでしょうか・・・。一見頑固そうで、強面のご主人ですが話してみると気さくでいいおやじさんです。いつまでも、この味を守って長く続けて欲しい店です。
麺喰道楽
チャーチル・クロコダイル
カニミサイル
泉
おうじろう
うこんさま
最近、二郎系のようなこってりラーメンが若者に好かれているようだが
ここは、さっぱりとした東京ラーメン。
ご主人が言うように、｢屋台の味に勝るものはない」そのものです。
中細のウェーブのかかった麺に透き通ったスープ。
具は、大量のメンマの下に隠れるように３枚のチャーシュー、味が染みてて
美味しいです。そして海苔と刻み葱。
以前は、綺麗なおねえさんの助手？が居ましたが、今は一人で切り盛りしています。
昨今の物価高等で厳しくなったのでしょうか・・・。
一見頑固そうで、強面のご主人ですが話してみると
気さくでいいおやじさんです。
いつまでも、この味を守って長く続けて欲しい店です。