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「正油 ¥350-(オープン記念価格)」@らーめんとくいちの写真ばあちゃんから貰ったモロヘイヤの煮びたしが、腐ってるのかこういう味なのかわからない。
どうも、駄肉です。

三鷹のニューオープンとあったので、こちらへとやってきました!!
何となく既視感があると思ったら北口にあったお店が移転したのですね!

8月17日(金)20時45分着。
店内の入りは9割。
気さくな3人によるオペでして、客は全員顔見知りのよう。おかみさんと「久しぶりだね!」などと皆、会話しておりました。
アウトレイジ風に言えば「全員、常連」です。

店内はコジャレた小料理屋のようで、祝いのお花が多く寄せられています。

ひとまず表題を注文。5分とかからぬスピード配膳!素敵です!!

【麺顔】
刻まれた玉ねぎが印象的。
八王子ラーメンの系譜なのかな?
小さめのチャーシュー、メンマというメンバーでっす!

素朴な見た目で、宮城からUターンしたての僕をホームシックな気持ちにさせる~~~。

【🍜🍥じっ食🍜🍥】
スープをすすると、醤油濃いめで仕上げオイルももったりと効いた味わいが。
醤油由来と思われる酸味がバチーーんと来て、醤油ダレの多さを感じますね。

出汁は鶏。その鶏ガラはバックアップな後方支援。
醤油の輪郭がキリキリと立っています。
醤油の勇者がメインアタッカーでギガスラッシュをすれば、鶏ガラちゃん僧侶はバイキルトって感じですね!(?)

麺は低加水のしっとり派。小麦がミチミチと詰まってる!小麦の押しくらまんじゅう。
啜り応えは、ムニムニっとしっとり張り付いているため、あまり良くないかな。
意外にもワシッと食べる感じですね!
ワシになった気持ちで、ワシワシやっちゃってくださいっ!!

チャーシューはパサ気味で好みから外れます。
メンマはフニャッとした感じかな。
玉ねぎは割と沈んでしまうため、それほど薬味感は得られず。
玉ねぎはこういうデメリットがあるよなぁ~…と、ぼんやり思いました!

会計時、てっきり通常価格の700円だと思っていたら、350円で嬉しい驚き!ヤッタゼ。

お得気分マシマシで後にいたしました✌️

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

初レポお疲れさまです!

何か聞いた事ある店名だなぁ・・・?
と、思ったら北口から移転だったんですね~!
良く見たらお付き合いのある方に以前コメントしていました。
シンプルな構成は好きなので食べてみたい一杯です♪

バスの運転手 | 2018年8月17日 21:43

こんばんは〜
初レポお疲れ様です😊
こちらにはいつか行きたいと思っていました😋👌
三鷹には定期的に行くのでいずれ寄ってみます👍👍

銀あんどプー | 2018年8月17日 21:51

こんばんは☆
初レポお疲れ様です。
コチラ移転されたんですねー。
しかしオープン記念価格でワンコインていうのはよく聞きますが、350円とは恐れ入りました。

ノブ(卒業) | 2018年8月17日 22:08

オープン記念とはいえ350円は太っ腹😆
スープ残さず飲んだ?😁

NORTH | 2018年8月18日 00:16

こんばんは
オープン記念でかなりお得ですね!
半額は嬉しい限りです、
余計なお肉も半分になればな〜
ダイエット頑張ってください!

キング | 2018年8月18日 01:34

バスさん
ほんとシンプルな構成でしたよ!
ただ、デフォの700円だとチヨツトばかし高いような気も…

さぴお | 2018年8月18日 04:35

銀あんどプーさん
さくら井さんのレビュー挙げてらっしゃいましたもんね。
三鷹は未訪問のお店が結構あるんですが、さくら井さんについつい吸い込まれてしまいます笑

さぴお | 2018年8月18日 04:37

ノブさん
恐れ入りまくりですよ。どこにもアナウンスされてないので、サプライズ感ありまくりでした!
ついでにもう一杯食べておけば良かったですよ笑

さぴお | 2018年8月18日 04:38

northさん
地味に連食2店舗目、しかもダイエット中なのでスープは残しておりますよ。やはり、塩分控えていかなきゃです。

さぴお | 2018年8月18日 04:39

キングさん
僕の駄肉の半額キャンペーンを行うので誰かもらってくれないかな?と思うばかりです。
半額と初めから分かっていたら二杯頼んで、駄肉2倍キャンペーンとなっていた所でした笑

さぴお | 2018年8月18日 04:41

駄肉さん,どうもです。
移転オープンでも半額とは太っ腹な。
モロヘイヤはヌルヌルしてるし,何となく酸味を感じることがあるのでよく分かります(笑)

RAMENOID | 2018年8月18日 06:27

こんにちは。
今回の半額は有り難いですが、
正規の700円だとお高めに感じそう。
この手のノスタ系チャーシューは、
スープを吸わせて蘇生して楽しみます。
玉葱には穴開き蓮華が欲しいかなぁ。

おゆ | 2018年8月18日 08:09

どもです。
田舎のばあちゃんはとにかくこれ持ってけですよね(笑)
モロヘイヤ、もしやヌルヌルしてました?ってそれが
普通です(//∇//)
モロヘイヤを食べて65kg目指しましょう!