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8/18(土) 18:00～22:00、〆の一杯で注文。スープは、丁寧に出汁がとられた煮干し淡麗。マイルドな仕上がりでなかなか美味い。尖ったところがないので鯵主体だろうか。麺は、全粒粉入り中細ストレート麺。しなやかつるり食感で、スープとの相性良し。トッピングは、豚チャー、鶏チャー、雲呑、メンマ、ほうれん草、刻みねぎ、刻み玉ねぎ。特筆すべきものはないが、まとまりが良い印象。全体量が少な目ではあるが、飲んだ後と考えれば適量。とにかくスープの出来が秀逸。フルサイズで食べてみたい一杯だ。余談だが、各種おつまみも390円均一とコスパ良し。近所なら定期的に通いたい店。
McMilan
poti
スープは、丁寧に出汁がとられた煮干し淡麗。
マイルドな仕上がりでなかなか美味い。
尖ったところがないので鯵主体だろうか。
麺は、全粒粉入り中細ストレート麺。
しなやかつるり食感で、スープとの相性良し。
トッピングは、豚チャー、鶏チャー、雲呑、メンマ、ほうれん草、刻みねぎ、刻み玉ねぎ。
特筆すべきものはないが、まとまりが良い印象。
全体量が少な目ではあるが、飲んだ後と考えれば適量。
とにかくスープの出来が秀逸。
フルサイズで食べてみたい一杯だ。
余談だが、各種おつまみも390円均一とコスパ良し。
近所なら定期的に通いたい店。