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「【限定】Black noodle.850円+味玉(クーポン)」@麺や 笑 ~Sho~の写真9月3日(月)

早番終了後、やり取りをしている麺友サンが仕事を終えた後に新しい限定狙いで立ち寄るって情報を得て自分も顔をだしてみるとタイミング良く遭遇でこんにちわ~♪(笑)

今回は水餃子をアテなハイボールで乾杯~♪
水餃子はコチラ↓
https://gyouzadb.supleks.jp/review/1172998.html

情報交換も含めて楽しい一時を過ごした後に表題を頂いて来ました~♪

スープはお馴染みの鶏ベースに粉砕した煮干しを使用、カエシの醤油ダレには今回の限定で銘打っている「ブラック」を象徴した中国醤油を使っている為、真っ黒ですが見た目ほど、しょっぱく無くて、もうひとつネーミングに象徴した海苔の風味が良いですね~♪

麺は「古丹製麺」の中細ストレート麺。
デフォのラーメンと同じ麺と思われ程よい加水率でムチっとした食感。
大量のバラ海苔が絡み付いて堪りませんね~♪

具はチャーシューにメンマ、バラ海苔、刻みタマネギ、黒玉、サービスの味玉です♪

チャーシューは大量のバラ海苔の下で見えませんが味付けの良い肩ロースが2枚でメンマはシャクっとした穂先タイプ♪

バラ海苔は大量で風味も良く磯の香り全開です♪
この限定に始めから付いている黒玉、そして、クーポンサービスの味玉は「奥久慈卵」を使っているので甘みがあり濃厚でとっても美味しい♪

お腹に余裕が有ればライスと一緒に食べてもウマウマでしょう♪

ちなみに特製でお願いすれば半ライスが付いているそうです♪

オープン以来、休みを取らず営業を続けているコチラでは近く手作り餃子に限定では「まぜそば」の提供もする予定だとか?

益々、目が離せませんねヽ(*´▽)ノ♪

ご馳走さまでしたぁ~♪

PS、
お互い通っているクセが強いんじゃ~(笑)サンと素敵なおねいさん(笑)今日はありがとうございましたm(__)m

また、ご一緒しましょう(*^▽^)♪

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 50件

コメント

すっかり常連ですね。
いいですねBLACK拉麺美しいです!
近々追従したいと思います!

虚無 Becky! | 2018年9月4日 00:21

こんばんは〜
ノブさんとお会いできて良かったですねー👌✨
自分も今日こちらに伺う予定でしたが、
予定が入って断念しました😂
近々また狙ってみます👍👍

銀あんどプー | 2018年9月4日 00:53

どもです!
すっかり馴染まれましたねぇ。
限定を常に出して味を求めていて、なかなか好奇心旺盛ですね!
黒海苔に目を奪われがちですが、味玉もよさそうですよ~!

さぴお | 2018年9月4日 01:27

おはようございます☆
昨日はありがとうございました!
いろんな楽しいお話を聞かせていただき、楽しい時間でした。
お互い業務が忙しいですが、また宜しくお願い致します。
これからの「笑」さんの限定も目が離せませんねー。

ノブ(卒業) | 2018年9月4日 04:45

おはようございます^^

此方は楽しそうなお店ですね。
てか、運転手付きじゃないと飲めないですよね。。。

としくん | 2018年9月4日 05:52

バスの運転手さん,どうもです。
いや,黒いですね。
ノブさんとの遭遇,時間の問題だったかと。

RAMENOID | 2018年9月4日 06:17

おはようございます
可愛いドラえもんになってますね!
麺友さんともお会い出来て
かつ、楽しめたのが何よりです!

キング | 2018年9月4日 06:51

ども〜
休み無しの営業とは凄いですね
11月に入ったらもう少しラーメン喰おうかとw

はち ~減量中~ | 2018年9月4日 07:12

こんにちは。
大量のバラ海苔にそそられますね〜
飲みに行きたいですね〜

kamepi- | 2018年9月4日 07:42

ノブさんとの遭遇でしたか。
麺は友を呼ぶようで(笑)。

おゆ | 2018年9月4日 08:02

どもです。
黒いですね!
玉子とメンマしか目に入りません(笑)

おはようございます!遭遇おめでとうございます〰二人ともこれだけ通っていれば、時間の問題でしたね(笑)次はまぜそばですか!狙ってみます~

ラジオ | 2018年9月4日 08:34

おはようございます。
黒いのは中国醤油なんですね!面白い限定ですね^^こちらには一度行きたいと思ってます。新座なら埼玉でも比較的行きやすいですし☆

poti | 2018年9月4日 09:06

すっかりお気に入りですね😊
近所にこういうお店欲しいです。

NORTH | 2018年9月4日 09:21

こんにちわ~

大量のバラ海苔と中国醤油でブラックですか!
色々考えてますね~♪

コレも旨そうですが、まぜそばの限定も気になりますので、
再訪のタイミングを慎重に検討します!w

たく☆ | 2018年9月4日 11:55

こんにちは。

スープと海苔以外に丼もブラックなので真っ黒けですね。
中国醤油って大陸系の醤油ですか?。

glucose | 2018年9月4日 16:40

こんばんはぁ~♪
すっかり常連ですね(^o^)/
ブラックでも富山とは違って海苔の風味が効いて
美味しそうですね!富山も美味しいですけど^^
ここは最寄駅から歩いてどのくらいかかるんでしょうか?

mocopapa(S852) | 2018年9月4日 20:09

中国のあの醤油、なんていったけ?私も以前よく使っていました。
バスさんのレビュでも、別のお店で使っている報告があったような気がします。

mona2 | 2018年9月4日 21:50

こんばんは^^
富山ブラックばりの黒さですが
そうでもないんですね
海苔も大量でこれは美味しさそうですね

こんばんは。

奥久慈の甘い黒玉、味玉、磯の香りたっぷりの海苔、これはめちゃくちゃ美味しそうですね!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2018年9月5日 00:44

おはようございます。

またまたすごいブラックですね。
丼も黒なのでなおさらインパクトありますね。
このブラックも食べてみたいです。

麺’s | 2018年9月10日 09:25