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2008/10/13 初訪

10時頃にお店に到着するとすでに8人ほど並んでいました。
人気があるようですね。
その20分後には開店。その時の行列は20人ほどになっていました。
着席15分後にコールで、ヤサイ、ニンニク、魚粉でお願いしました。
汁なしといってもスープは結構入っています。油そば的なものをイメージしていたのですが、それとは違いますね。
印象は濃いスープの二郎のらーめんを食べている感覚かな?
それのスープが少ないものといった感じ。
自分的には汁なしというメニューの名前は馴染まないかなと思いました。
でもこれはこれで美味しいです。二郎はあまり食べませんが、今までのなかでもトップレベルだと思えます。
豚も脂身が少ないですが、柔らかくて良いですね。
麺の茹で加減も文句はありません。


二郎はあまり食べないので再訪はないかもしれませんが、なかなか美味しいものでした。

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