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初動は鶏の旨味が広がり最後にタレからの貝の余韻が広がる一杯。塩気も非常に丸く穏やかで優しい印象に仕上がっている、揚げネギの香りと甘味のアクセントが適度に加わる点も○麺は自家製のストレート麺で滑らかな啜り心地を楽しめて個人的に好み。個人的にはもう少し塩気が強めに決まっても面白そうな気がしたが、地元のお客さんが並んでるのを見ると受け入れられてるようなのでこれで正解なんだろうなと。特製トッピングも切れてる物があるので100円引きで対処してもらい、柔軟な対応だった。
GJ
ぴろリポ
Stag Beetle
satoru
けＮぢ
塩気も非常に丸く穏やかで優しい印象に仕上がっている、揚げネギの香りと甘味のアクセントが適度に加わる点も○
麺は自家製のストレート麺で滑らかな啜り心地を楽しめて個人的に好み。
個人的にはもう少し塩気が強めに決まっても面白そうな気がしたが、地元のお客さんが並んでるのを見ると受け入れられてるようなのでこれで正解なんだろうなと。
特製トッピングも切れてる物があるので100円引きで対処してもらい、柔軟な対応だった。