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10月20日昼11:30頃訪問です。店外に7名の待ちですが、5,6分ほどの待ちで着席です。本日の裏メニュー、大山地鶏の鶏白湯和えそば。 〜麺半分くらい残して俺の優しさ鶏割りスープ付き をいただきます。値段は950円。麺は細麺。タレは塩味の効いた鶏白湯。さらに黄卵を崩すと、濃厚ですがマイルドな味わいに変わります。うまい、これはうまい。ただし、塩味が好きじゃない人には向かないかもしれません。チャーシューもしょっぱめ。さすが塩そばを謳っているだけあります。半分ほど食べたところで割りスープを頼みます。すると、どんぶりを持って行き、熱々のスープを投入してくれます。これが濃厚鶏白湯スープなので、また一味違います。これもしょっぱめだけど、美味しい〜！全部飲んだら体に悪いかもと思いつつ、完飲です。相方の頼んでいた塩煮干は、エッジの効いた塩味と煮干しの香りが食欲をそそります。私は和えそばの方が好きだけれども(笑)ご馳走さまでした。また来ます。
やまみ
お志乃
40Clockers
FUMiRO
本日の裏メニュー、大山地鶏の鶏白湯和えそば。 〜麺半分くらい残して俺の優しさ鶏割りスープ付き をいただきます。値段は950円。
麺は細麺。タレは塩味の効いた鶏白湯。さらに黄卵を崩すと、濃厚ですがマイルドな味わいに変わります。うまい、これはうまい。ただし、塩味が好きじゃない人には向かないかもしれません。
チャーシューもしょっぱめ。さすが塩そばを謳っているだけあります。
半分ほど食べたところで割りスープを頼みます。すると、どんぶりを持って行き、熱々のスープを投入してくれます。
これが濃厚鶏白湯スープなので、また一味違います。これもしょっぱめだけど、美味しい〜！
全部飲んだら体に悪いかもと思いつつ、完飲です。
相方の頼んでいた塩煮干は、エッジの効いた塩味と煮干しの香りが食欲をそそります。私は和えそばの方が好きだけれども(笑)
ご馳走さまでした。また来ます。