コメント
こんにちは
もう3回目ですか。まだいっていません(笑)
あちらでワンタンメン食べた時に「チャーシュー乗せ忘れられた」と書いたら
まゆかちゃんから「ワンタンメンにはチャーシューが乗りません」と
ご返事いただきましたので良く覚えています。
mocopapa | 2018年12月7日 12:50こんばんは(*^^*)
絶対嵌まってますよね(笑)
そうですか、塩は大人しいんですね。
因みに夜もまゆかちゃんとは触れ合えないんですよね。。。
としくん | 2018年12月7日 20:38通ってますね😊
出汁は強めですか、意外です。
行ってみようかなぁ
NORTH | 2018年12月7日 23:17こんばんは。
ワンタン旨そうですね~
まゆかちゃんに会いたし。
kamepi- | 2018年12月7日 23:18としさんコメの巻末に苦笑いです。
触れ合えないって…w
おゆ | 2018年12月8日 08:39え?
もう3回も行ってるんですか。
お気持ちはよーくわかります 笑
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年12月9日 16:50
Stag Beetle
千年
tak2626
わた
陽二郎
ミソトくん





堀切で仕事なのでやって来ました。
18時20分着。先客2名。後客8名。19時くらいからどんどんお客が来ますね~
口頭で表題を告げますが、ワンタンメンorラーメン+ワンタントッピングにするか?と問われ。
何が違うのか?と尋ねると「ワンタンメンはチャーシュー抜きでワンタンが4個、ラーメン+ワンタントッピングはチャーシュー1枚とワンタン3個です」とゆーので、表題をオーダー。
そして待つこと6分少々で着丼。見た目 美味しそうです。
では一口・・・優しい味のスープは鶏出汁がよく効いていてとても穏やかな感じ。
麺は自家製の細くやや縮れてるツルシコタイプ。小麦の香りもいいですが、やや麺が勝ってる感じです。
チャーシューはいつもと違いパサパサで、このチャーシューなら増し無し。
ワンタンは薄い皮に餡がパンパンに入ってて、エビの食感もプリプリで味付けよく食べ応えもあり美味しいです。
モヤシもシャキシャキで熱々のまま完食。スープは3分の1残す。
全体的な量は普通。麺量150g程度でモヤシ多目。ご飯物あり。
味噌、醤油に比べるとやさしく、ややインパクトのかけると思いますが、出汁感を味わいたいならオススメ。
ごちそうさまでした。また来ます。