がく(休養中)
ラーメン二郎 京成大久保店の他のレビュー
97点
100点
85点
82点
70点
きーたろ
北崎ウンターデンリンデン
A.U
まー
tetunamaがく(休養中)さんの他のレビュー
92点
88点
90点
90点
88点
コメント
こんばんは～
京成大久保には鶏醤油を食べに今年一度訪れました✨
仕事の前の夕飯だったのでこちらまでは寄れませんでしたが、
次回は連食をカマしてみたいですー！ｗ
銀あんどプー | 2018年12月1日 03:27がくさん，どうもです。
直系で味噌はここしかないので，初訪でも味噌を選んでしまいました。
デフォの豚醤もいただいてみなくちゃと思ってます。
RAMENOID | 2018年12月1日 06:01こんにちは！
>おじさん1人ぽつんと並んでると後ろに同世代位の方が、これで安心(´∀｀)
僕もジロリアンシニアなので
よ〜く（笑）分かります
ジロリアンシニアあるあるですね！
eddie | 2018年12月1日 10:01こんにちは。
わたしは二郎のみならず、どんなお店の行列の中でもほぼ最年長です。
他におぢさんが居るとほっとしますねww
てる氏 投薬中 | 2018年12月1日 13:52銀アンドプーさん、どもです。
case-Kさんですか？
まだ未訪なんですよね、そちらも伺わなくては！
RAMENOIDさん、どもです。
悩んだんですけどね～
家から一番近い二郎なので、休みさえ取れれば味噌にチャレンジしてみます(^^)
eddieさん、どもです。
あるあるですよね～
この近辺は特に学生が多いので周りの視線をビンビン感じます(笑)
トンゴさん、どもです。
本気でホッとしますよね～
以前は躊躇していましたが最近やっと堂々と並べるようになりました(笑)
がく(休養中) | 2018年12月1日 14:48こんにちは(*^^*)
野菜の上に挽き肉みたいに見えるのは
アブラでしょうか。
＞ご夫婦の人柄の良さ
基本的に二郎の店主さんは怖い人と
思っている私には、天使のような言葉です。
行ってみますよ、なるべく早めに。
としくん | 2018年12月1日 15:00がくさん、こんにちは！
若い方が遭難していると応援したくなってしまいます。
ここの豚さんはとっても美味しいですよね！味噌もぜひぜひ！！
poison face | 2018年12月1日 15:11としさん、どもです。
確かに挽き肉みたいですね、仰るとおりアブラです。
＞基本的に二郎の店主さんは怖い人と思っている私には...
この気持ち良くわかります、自分も怖い店主さんは超が付くほど苦手です(^^;
ここは大学が目の前なので学生さんが多く、お二人とも優しかったですよ。
店主さんは寡黙ですけど怖くはなかったです(笑)
がく(休養中) | 2018年12月1日 15:13poison faceさん、コメントありがとうございます。
奥さんの「多いから食べ切れたらね」の優しい声に「食べられます！」からの遭難。
若いな～って、若いって素晴らしいなって思いました(笑)
豚美味かったですね、機会を見て味噌も必ずですね！
がく(休養中) | 2018年12月1日 15:18こんにちは。
京成大久保の店主さん、素敵ですよね。
ちょっとご無沙汰していますが、大好きです。
味噌も特有でいいですし、デフォもいいし、
つけだと、めちゃ麺量多くて、嬉しい悲鳴です。
ももも | 2018年12月1日 19:38もももさん、どもです。
寡黙で怖いと色々聞いたりしていたんですがとても優しい感じの方でした。
つけはそんなに多いんですか？
近いので休み調整してまた伺ってみます(笑)
がく(休養中) | 2018年12月2日 00:48がくさん、おはようございます♪
わぁ～、大久保二郎さんですね！
ワタシもしばらく前に行きましたが、
その時は味噌を頂いて感動でした♡
がくさんのレビュ見て再訪したくなりました。
コマンタレブ♡ | 2018年12月2日 05:53コマンタレブ♡さん、どもです。
味噌も悩んだんですけどね〜
近所なので時間が合えば車で10分ですから味噌頂きにまた行きますよ(笑)
がく(休養中) | 2018年12月2日 12:44松戸の二郎は、松二郎
大久保は店主の眉毛が太いので、眉二郎
と、ラおた仲間に教わりましたが、眉二郎は顔が怖かったので、一度きりしか訪問していません
でも、優しい眼差しだったんですね
また行ってみます
ふなっしーの恋人 | 2018年12月2日 16:43↑眉二郎 最高です！
こちらは未訪問なのですが是非行きたい麺屋です。
二郎は学生のみかたですね。量を知らないとかなり厳しいです。
味噌食べてみたい。
虚無 Becky！ | 2018年12月2日 23:54ふなっしーさん、どもです。
強面ですよね確かに(笑)
寡黙ですけど学生さんに向けてる眼差しは優しかったなぁ。
Becky ！さんどもです。
自分も味噌食べて見たいんですよね。
初なので悩んでノーマルにしましたけど今度は味噌でいきます！
がく(休養中) | 2018年12月3日 01:27
この日は久しぶりに土曜日の休暇が取れた三連休の真ん中。
土曜日出勤の自分には中々ハードルが高かった、近くて遠い眉二さんへ漸く伺う事が出来ました。
裏手のコイパに車を止めてお店に向かいます。
13時50分到着、外待ち12の列に接続しました。
並びは学生多数、この辺りは大学の施設だらけなので客層が若々しいです。
おじさん1人ぽつんと並んでると後ろに同世代位の方が、これで安心(´∀｀)
暫く並んでやっと店舗ドア前へ、入店時に後客は12名の列になっていました。
14時20分入店、券売機で小豚のプラチケ購入して背後霊と化します。
厨房は店主さんと奥さんとの2人体制、奥さんはお客さんに優しく声をかけてます。
店内には学生さんとの写真が多数、きっと卒業記念でしょうね。
二郎で育って巣立っていくなんて羨ましい限りですね。
店主さんも寡黙ながら優しい眼差しでお客さんを見守ってます、ご夫婦の人柄の良さが出てますね。
漸く着席、卓上には胡椒と一味が置いてありました。
隣の高校生が初二郎の様で「食べられます！」と後からお願いしたヤサイマシに大苦戦。
友人も食べ終え一人取り残されて敢え無く撃沈、イキってヤサイ増すから…まだまだ若いな(笑)
待つ事15分、奥さんから「ニンニク入れますか？」の合図。
野菜はデフォでも多そうなのでニンニクとアブラでお願いしました。
撮影してスープからなんですけど、アブラマシにしたらスープがなみなみ注がれていて溢れんばかり。
撮影中もテーブルが少し傾いているのか、実は決壊して手前に洪水を巻き起こしています(笑)
スープは微乳化で醤油がキリっとしてシャープな印象、豚の出汁も程よく感じる美味しいスープです。
麺は平打ちのウェーブがある極太麺。
茹で加減は少し柔らかめですが、デロデロとした感じは無くモチっとした食感。
具材は茹で野菜と豚が多数。
野菜はキャベツそこそこで丁度良い茹で加減、シャキシャキ感も残っていて良いですね。
盛りはノーコールでも中々の標高、増していたらキツかったかも。
豚はむちゃくちゃ柔らかいし味も良い、まさに神豚！
洪水が起こるのである程度野菜を片してからスープを減らしてなんとか天地返し、ニンニクもまぜまぜ。
豚が超ハッピーですね、もっと食べたくなるレベルでした。
ザザっと啜って完食です。
まだまだ行列してますからご馳走様をしてサッとお店を後に。
店主さんも奥さんも優しく送り出してくれました。
ここは味噌があるんですよね。
今回は基本で行きましたが、次回は味噌を食べてみたいと思います。
美味しい神豚、ご馳走様でした。