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鶏出汁のスッキリとした旨味に香り高い醤油が広がる一杯。醤油は旨味、香り、塩気が各々優しく緩やかに広がっていく系統、スープとの噛み合いが良く上品に纏まっている。レア豚チャーシューは肉の旨さと柔らかさ、色合い含めて非常に良い仕上がり。
GJ
Ra麺@答えくん
カナキン
ﾌﾟﾘﾃｨ
坊さんカット
GJ
醤油は旨味、香り、塩気が各々優しく緩やかに広がっていく系統、スープとの噛み合いが良く上品に纏まっている。
レア豚チャーシューは肉の旨さと柔らかさ、色合い含めて非常に良い仕上がり。