訪問日９月２４日

２週間ほど前に初訪問し２度目の来店、夕方からの開店を３番目で待ちました。


奥の１人用のテーブルに案内され、待つこと１０分弱。

前回は並盛で物足りなかったので、今回は大盛りに。。。

店のあちこちに小さな張り紙で『最初は麺だけを食べて下さい』と書いてあるので、
まずは麺だけを。

弾力があり、少し塩っ気があって、これならつけ汁がなくても最後まで・・・（笑）。

つけ汁は、ちょっと薄く感じるのでスープ割りをしなくてもいい人もいるんじゃないでしょうか。
つみれ＋あぶりチャーシュー＋魚介系スープのハーモニー。

チャーシューは、丼からはみ出ているだけでなく、分厚いのでかなりインパクトあります。
食べ進むうちにつけ汁に浸かるので、最初は、はみ出ている所をそのまま食べるといいでしょうね。
やわらかくて、ポクポクで、魚の切り身を食べているような食感です。

最後にスープ割をして完食。おいしかったです。

今回は大盛りにしたので、トータル１０００円になってしまいました。
あと１００円くらい安ければなぁ。。。たまに行くならいいですが。