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「あっさりラーメン(塩)690円」@Cucina とちの木の写真忘れられないの♪あの人が好きよ♪青いシャツ着てさ...海を見てたわ。昭和の古い曲が流れる麺屋さん!
...わ・す・れ・られないの〜...あの人が好きよ...見てたわと、バックコーラスを口ずさんでしまうことはありませんか?
というわけで、前回の「中華そば」が気に入り再訪だ。


お隣のイタメシ屋さんと厨房は同じなのであろうか?
女店主お一人の接客である。
オススメはと聞けば、「あっさりラーメン醤油」だそうなので、今回は塩ラーメンで頂くことにした。

いつ見ても具材は豊かである。厚みのあるチャーシュー2枚ともやし、小口ネギ、ネギ、メンマ、ワカメ、ほうれん草、半煮卵、海苔とごま、相変わらず具材は勢揃いしている。

一口スープを啜ると、表面にオイルが浮かんでいる。
塩加減も丁度良くグイグイ飲めるスープではあるが、具材も揃っている為かスープとしての主張はあまりない。
鶏の旨味を最大限に出す主張がほしいところでもある。

麺は、縮れが強めな凡庸的細麺であるが、かえってスープとの親和性が高い。
縮れ細麺、中太面、つけ麺やまぜそばの太麺が用意されてるようだ。

多種のメニューを見たときに、鶏清湯や豚骨魚介等の専門性を求める必要があるのか?
先日の「The中華そば」というような街中華の味が一番お気に入りなのかもしれない。
次はまぜそばやカレーつけ麺なども頂いてみたい。

♪盛りとんかつ〜...いずみにんにく〜...かーこんにゃく〜...まれ天ぷら♪
気になりだしたらモヤモヤしてハミングがとまらないw

ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どもです。
ブルーシャトーの替え歌は小学校の時
大声で歌ってましたよ❗
今でも完璧に覚えてるし(笑)

Beckyさんこんにちは~。
オススメが醤油と聞きながら塩を注文するとは!
♪それはしおがないの~♪と言うしかありませんか(曲不明)。

あたと_13号 | 2019年2月10日 17:58

↑みなさんも可笑しいようで、寒いので帽子被った方が良いですよ!

虚無 Becky! | 2019年2月10日 18:35

こんばんは

こちらは気になっておりました。
イタ飯に関係があるってことは表面のオイルはオリーブオイル?
そろそろ行ってみないとなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年2月10日 20:25

こんばんは〜
あー、ブルーシャトー!
喉まで出ていてモヤモヤしてました(笑)

がく(休養中) | 2019年2月11日 03:08

バックコーラスより恋はーー!私の恋はーーー!で盛り上がってしまいそうです。(昭和歌謡好き)
お勧め聞いておいて「では塩で」と迷いなく注文する姿勢!笑
あっさり中華そばととちの木ラーメンの違いも気になります。
オイリーで具材も多く楽しめそうですね。

tomomo(RDBぼちぼち復帰 | 2019年2月11日 10:18

こんにちは
なんとコメント入れて良いのか分かりません。
最近のミュージシャンだと嘉門達夫みたいですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年2月11日 11:32

どもです!
元駄肉のさぴおです。
こちらはこの値段で、具材いっぱいでいいですね。
最近、カラオケ行くと往年の歌謡曲を歌うことがしばしば。
あらチャンさんのコメに笑ってしまいました。

さぴお | 2019年2月11日 19:09

人気者のBeckyさんにレビューしていただけると、お店と関係ない私も嬉しくなります。
家から近いので。(笑)

カズオ | 2019年2月11日 19:43

>>カズオさんへ 値段やシステム、メニューや駐車場なども変わったみたいです。
その前の中華そばがうまかったですよ。それとカレー+麺の日替り定食も沢山ありました。

虚無 Becky! | 2019年2月11日 21:26

お疲れ様です。なにか気のきいたコメントしたいのですが、でてきません。いっぱい乗っかってると、嬉しいですね。コメントの修行にでてきます。

業務用人生(迷走中) | 2019年2月12日 02:12

業務さんへ、すみません分かりづらいレビュー書いてしまったようです。
もっとわかりやすくコメントしやすいような記事書きますね。反省ですw

虚無 Becky! | 2019年2月12日 02:15

おはようございます!

素晴らしいCPですね😋 イタメシ屋連携なら色々と出て来そうなん雰囲気ありますね‼️👍

こんにちわ~

スープの色合いから前回の中華そばの方が自分も好みのように感じます!
なにしろ一度伺ってみたいです♪

バスの運転手 | 2019年2月12日 17:00

おはようございます。オススメを聞いても聞かなくても結局『塩』だったんでしょ‼️

魂どん | 2019年2月13日 08:21

↑オススメは「あっさりラーメン醤油」で注文は「あっさりラーメン塩」でしたw

虚無 Becky! | 2019年2月13日 12:07

昭和のBecky!さん どうもです。
きなりで、ご一緒だったんですね〜♪
えっ? 声掛けてくださいよ~(笑)
右のつけめん食べてた方なのかな?
もしくは、左の学生3名の中ではないですよね? 次回は是非よろしくお願いしますね🙇

麺’s | 2019年2月14日 00:11

麺’s さんへ、すみません入れ違いというかすぐに離れてしまったので。
でも良いお店沢山ありますよね〜。
最近、大勝軒が大好きになってしまったので、またお会いすることがあると思いますよ。
後ほどきなりあっぷしますね。

虚無 Becky! | 2019年2月14日 00:43