レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
現代のようにラーメン専門店が軒を並べる以前、ラーメンといえば街の中華屋さんか、お蕎麦屋さんで食べるのが普通でした。そんな世代で、関東に育ったものにとって、ああ、ラーメンが食べたい！と思うときに頭をよぎるのは、背脂豚骨ラーメンでも、濃厚スープに極太のつけ麺でも、もやしたっぷりの味噌ラーメンでもなく、スープが透き通った、あっさりした醤油ラーメンではないでしょうか。一兎は、まさにそんなイメージにピッタリのラーメンを食べさせてくれます。煮干しのスープですが、ほとんど生臭さを感じさせません。適度に歯ごたえのあるストレート麺によく絡みます。チャーシューとメンマも丁寧な仕事をしています。市川の、知る人ぞ知る名店です。ごちそうさま。
三年寝太郎
ej
通りすがり
べーすめん
ロベルト
三年寝太郎
一兎は、まさにそんなイメージにピッタリのラーメンを食べさせてくれます。煮干しのスープですが、ほとんど生臭さを感じさせません。適度に歯ごたえのあるストレート麺によく絡みます。チャーシューとメンマも丁寧な仕事をしています。市川の、知る人ぞ知る名店です。ごちそうさま。