2019/2/19

活龍系の店が3店立ち並ぶ、つくばのラーメンエリア。 真ん中に位置する店舗は以前煮干系の店だった記憶が残るが、昨年5月より新たなスタイルでリニューアル
店名「みつき」の名の通り、三か月ごとにメニューのコンセプトが変化する変わり種のお店
オープンから3発目に発信するメニューは、味噌の名店とコラボした味噌ベースのメニュー構成
2月末まで提供とのことなので、終了する前に足早に訪問してみた
店舗前の共同駐車場に車を停め、早速入店
お昼時だったので満席御礼の店内。　入り口に貼られた案内によると、満席の場合先に券売機で食券を購入し店外で待つシステムとのこと。。
基本はコラボメニュー「ど・みそ」だが、今回は先レビューを参考に「カレー味噌」で攻めてみた
スタッフのお姉さんに食券を提示し、店先でしばしウェイティング
順繰り進み、それほど待たずに店内へエスコート
席から厨房に目を向けると、店長さんワンオペで忙しなく作業中
周りの客人を見渡すと、半数が着丼待ちの様子。。(^ω^；)
長期戦になるかと予想したが、お姉さんの店長さんをフルヘルプ。　思いのほか回転よろしく10分程度で着丼
綺麗な白い丼からスパイシーなカレー風味が立ち昇ってきます
ベースは「ど・みそ」の流れを汲む、どっしりとした深みのある濃厚豚骨味噌ベース
トップに粉チーズが降られており、コクの深みを与えている
具材はサービズでトッピングされた味玉に厚みのあるチャーシュー、ピリ辛に味付けされた挽肉に茹でモヤシ
麺は活龍の自社製麺なのだろうか？　濃厚味噌スープに併せるようしっかりとした歯応えの中太麺
プリッとした食感でスープとの相性も悪くない
麺量は同額の大盛りを選択したが、腹ペコだったので追いライス（半ライス￥50円）も追加
〆は残ったカレースープにライスを投入、最後まで残しておいた味玉をレンゲで崩しながらカレー雑炊を楽しませてもらった
卓上にはレンゲと一緒にステンレス製の穴空きレンゲがスタンバイ。　食べる側にもスタンスを置いた心憎い演出に感謝
3月から始まる新メニューも気になるところだ